第660章：高考前如何进行饮食管理

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“同学们，大家晚上好，今天我们请来了海市中心医院营养科的刘医生，刘医生将为大家讲述高考前半个月如何合理安排饮食，确保我们高考冲刺阶段有健康良好的身体状态。我们掌声有请刘健医生。”

侯主任说完，下面响起了热烈的掌声。

唐苏也跟着一起鼓掌。

学校既然安排了这样的讲座，那么就证明这些内容还是比较重要的。

唐苏拿出了纸和笔，准备把这位医生讲的重要内容记下来。

“各位长德中学的老师们，同学们，大家晚上好。我是刘健医生，今天受邀跟大家讲一下高考前如何进行饮食上管理。”

一个月后，2023年高考将拉开序幕。在高考的最后一个月里是最耗费脑细胞的。此时，若不注意饮食营养，可使身体状态不佳，体力下降，抵抗力下降，甚至出现上火、感冒等现象，影响考试成绩。高考既是脑力劳动，又是体力劳动，脑力和体力消耗都比较大，所以保证高考时有一个良好的身体状态是非常重要的。接下来我将从几个方面，给大家一些建议。

首先，不要乱吃保健品或者滋补的药物。

每年高考都有不少家长不惜花大量金钱购买什么保健品，补品，什么脑黄金啊，人参、灵芝、鹿茸之类。于是有些同学在高考前后出现了内分泌失调、生物钟紊乱等现象，比如往年有同学反应，自己吃母亲给自己买的什么天麻、人参之类的补药，出现晚上睡不着的现象，还有个别女生本来例假是正常的，吃了这些东西月经紊乱，本来高考时不来月经，结果提前来了。得不偿失

其次，不要暴饮暴食

考前最后一个月原则上不要改变自己的饮食习惯和饮食规律，不要暴饮暴食。高考期间，尤其要注意营养问题。在营养平衡前提下，要相应地控制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。脑组织活动的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或进食过少，葡萄糖来源缺乏，从而影响大脑思维能力。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等。

再者，一日三餐不要吃得太油腻

早餐要吃好。一日之计在于晨，早餐对于大家来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以；要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶；蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不宜吃的食物，比如油条，葱油饼，酱香饼之类的食物，吃这些食物，可能含有明矾，会抑制大脑兴奋。

中餐不能油腻。同学们最后阶段需要丰富的午餐及时进行营养补充。中餐的主食不能太油腻。吃太油腻的东西容易引发便秘或者拉肚子。可以安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可喝一点清汤。

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