25、试验
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猪浑身都是宝,猪心猪肝猪腰猪肚,各有不同功效,这时代猪肉膻,但猪内脏却和现代一样,只是需要提前处理食材。
吃啥补啥,猪腰具有补肾强腰功效,主流烹饪之法就是爆炒了。
小六办事很利索,筋模和小白点已经处理干干净净。裴卿切好花刀,厨娘早就烧好滚水候着。
过水,打捞,控干。
大火铁锅,滚油,放葱姜蒜爆香后倒入控干的腰花,随着哧溜一声,香飘十里。
裴卿沿锅边放了点小酒,权当料酒了。
沐浴到一半的楚云慈吸了吸鼻子:“这是什么?”
旁边伺候的小六子道:“回殿下,可是裴公子为您做的猪腰?”他是见鬼了,这猪腰怎底闻起来那么香,咱口水都流下来了,也不知等会殿下吃得完不,有没有机会讨一口赏。
味蕾受到刺激就会分泌唾液,洗澡本就容易干燥,这会儿被一刺激,楚云慈丢脸的发现自己嘴的口水似乎也多了起来。
呃……
好丢脸,小王子还没有过这种经历,毕竟宫内用膳都是先做好在送到各宫内去,哪有机会闻到炒菜的刺激味道。
唔,裴卿真是全能,本宫的驸马怎么这么厉害,甜丝丝。
“快,快,洗快点……好了,可以擦干了。”楚云慈都没心思沐浴了,一个劲催小六子。
小六子加快速度,迅速伺候慈云慈擦干,穿衣,一边还不忘谄媚拍马。
“殿下,裴公子对您可真好。奴婢啊没念过书,也不懂什么大道理,可是奴婢有眼睛,奴婢可以看。这世上啊,奴婢还没瞧过有哪个男人愿意为人下厨的。裴公子这么做,那可不是把您疼到心坎里去了。”
楚云慈低眉垂眼,小声道:“就你知道得多。”
小六子继续道:“书上说什么君子远鲍厨,在小六子看来,都是不对的。明明就是男人偷懒,却偏生要美化自己,奴婢以前还没进宫的时候,看过不少例子,男人们整天捧个书说将来要做老爷,一点事不做,连个鲍厨银都拿不出来,全靠哥儿女子养,到老也没做成老爷,呸,他们也不觉羞耻。”
裴卿眉眼含笑瞪道:“就你机灵,还有胆儿议论圣人之言,父皇若知道你又要挨板子了。不过”楚云慈继续道:“本宫也觉得这样男人可恨,真不知道羞耻二字如何写,若让本宫看见,看本宫打不死他们。”
小六子嘿嘿笑:“奴婢可不怕挨板子,奴婢有殿下和驸马护着呢。”
楚云慈俏脸绯红,眉眼乱晃:“你个奴才,嘴碎,说什么驸……驸马呢…”
小六子小声道:“是裴公子啊。殿下,咱裴公子和那些臭男人可不一样,他可是个有本事的人,佛经和一手漂亮的字连太皇太后他老人家也称赞呢,用眼睛隔着肚皮都能看见猪肚子里的东西,还对殿下您那么好,都舍得为您下鲍厨呢。”
“好啦好啦,奴才里面你最会说,回宫后自己领赏银去吧。”
小六子拜倒,眉飞色舞道:“多谢殿下赏赐。不过,殿下可否开恩换一样东西,小六子不想要银子。”
“说吧。”楚云慈心里都美的冒泡了,也不管小六子胆大讨赏的行为,大方说道。
“奴婢嘴馋,想讨点吃的,就……就裴公子炒的那腰子。”
楚云慈……
“你个奴才还真敢提啊,那是驸……裴卿为本宫做的。”
“一口,只一口,一小口,殿下啊,奴婢求您了,奴婢想要沾沾喜气呢。”小六子跪拜在地。
楚云慈睁大了眼珠儿盯着他,最终心不甘情不愿道:“好好表现。”
小六子喜悦之极:“是,奴婢谢过殿下”。
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午膳很丰富,除炒腰子之外,其他都是厨娘做的。楚云慈教养极好,但也差点把舌头吞下去了。
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