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刘祥华老家的房子很大。
别说是来两人，如果是陈继安以及顾檀一两家人家过来，也都住得下来。
刘祥华很热情。
一大把年纪了。
说着要亲自掌勺，就一定要做到。
只不过并没有下地去摘菜。
而是让儿子刘程代替做了这个事情。
毕竟年纪大了，这种弯腰之类的事情还是要少做。
上谷有一个很特别的菜，也是之前提过的。
说是春不老。
不过具体是什么，刘祥华也没有说。
只是说这是这里最好吃的菜，而且还是过了这个时间就没了的那种。
在房子里头逛了一会之后，刘程拎着一大袋子的菜回了家。
“这就是春不老？”
陈继安看着袋子里头的这个东西，看着有点像是荠菜。
随后他下意识的从袋子里头掏出那本黄色本子。
只不过这一回，本子上头并没有显示任何文字。
这个本子的主人也没有吃过？
“这个东西可是有来头的。”
刘祥华很开心。
指着袋子里头的这个东西说道：“这个东西算的是芥菜的一种，长出来那会被雪盖着，没有机会见得到阳光，也一直都保持着这种亲嫩的状态。”
他拎出其中一棵放到面前：“也就是等到这个时候，雪都化的差不多了，才可以找得到，其实现在这个时间也算是稍微晚了一点了，真正刚出来的时候，那可是嫩的厉害。”
这个叫做春不老的东西，根茎很小，看着也不过一寸的大小。
“这个叶子这么长的？”
陈继安这几日一直都在买菜，所以有些许的了解，看着这个一寸的根茎，但是有着一尺左右的叶子，十分的好奇。
“这个，是不是和那个腌菜……”
他总觉得很熟悉。
“算是吧，只不过并不全是。
腌菜主要在于那个酱料，这个也是可以用来腌着吃，只不过相比于那个来讲要更为的辣一点。”
刘祥华要做的就是这一道炒春不老。
而其他的菜则是让刘程代替制作。
原本老爷子年纪就大了。
这回要亲自下厨做这个春不老，自然也是他诚意十足的表现。
说白了，老人家念得这两个小孩子的好。
和之前一样，看着老人家开始准备下厨了，陈继安掏出了手机。
经过他们同意之后，开始了视频的录制。
这回他没有开直播。
准备还是先通过视频来积攒一些流量。
等到流量起来之后，在通过进行直播来达到流量变现的情况，同时给他的饭店来打广告。
“在上谷，这个春不来有两种吃饭。”
刘祥华一手握着锅铲，另外一只手伸出两根手指比划了一个“二”字。
“一种是用盐短时间的腌制一下，然后带着水分就可以吃了，一直都是带着这种颜色，不柴，也不苦。只不过我要做的是第二种。”
老爷子事先已经让刘程摘下了菜心。
锅子里头放了水不多。
趁着锅子开始热起来的时候，将菜心放入锅中，简简单单的焖了一下。
“原本是小炒一下，只不过加了油之后和白灼青菜一个样，吃不过那种感觉，所以还是用焖来得好。”
老爷子解释道。
也不过是前后一两分钟的样子。
直接起锅，十分熟练的将里头的菜心全部都盛出，放在开水烫过的盘子当中。
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