大荷月提示您:看后求收藏(92、第九十二章 县城还是乡村?,六十年代逛淘宝,大荷月,废文网),接着再看更方便。
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消灭大锅里的筒骨粥,对于拥有五个人的家庭来说,并不是一件困难的事情。
即便年龄最小的花花,在难得的肉味粥也,也展现出了非凡的食量。
幸好米粥清淡,容易消化,就算吃撑了,也不会对肠胃造成糟糕的后果。
最让人心心念念的大筒骨,全家人一致决定将它放到最后。
最美味的食物放在最后面品位。
“好吧,孩子们,”明霞双手拿着这条完整的筒骨两端,先递到大花面前,“我们一人一口,一起来把它干掉。”
贴着骨头的肉,被称为拆骨肉,肉质比其他部位更细腻可口。
上辈子明霞有一家印象不错的餐馆,酱骨头是其招牌菜,将筒骨的香味表达得淋漓尽致。明霞年轻的时候,就超级喜欢吃酱骨头中间那一块看起来像肥肉的软筋,啃着特别过瘾,香味浓,不腻味,口感特别好。
很可惜在这个年代,筒骨边外边最厚实的一层肉被剃干净了,留给他们啃的量实在不多。
大花张开嘴,也没看清楚娘递过来的骨头上哪儿有肉,就草草咬了一口。
后面的妹妹们也跟着她学,一人一小口,就连一向很矜持的花花,也没拉下。
明霞转着骨头,尽量把肉多一点的部位对着她们。
每一个人咬下的肉很小一口,但她们嚼得特别香。
“娘,你也吃。”大花看到又递到自己嘴边的肉骨头,摇了摇头,往明霞的方向推了推,说道。
“对,娘也吃!”二花应着姐姐的话,坚定地说道。
明霞笑了笑,没有拒绝孩子们的惦记,轻轻在脆骨的位置咬了一口。
不多的骨头肉,五个人啃,其实每个人分到的分量很少。
肉香慢慢品,明霞也和孩子们继续聊天。
她们家并没有食不言的习惯,很多交流都是在饭桌上完成的。
以往明霞会跟她们聊一聊一些简单的基础常识,或者说一说自然界的科普知识。不过,今天,显然明霞去白山镇后发生的事情,更能吸引孩子们的注意力。
明霞乐于和她们分享外面的世界。
无论是铁屋村还是白山镇,获取外界信息的渠道都很少,闭塞的环境下,明霞能打探到的消息不多。
这段时间以来,明霞能知道更远城市消息的渠道,居然是和董小文唠家常。
这种方式,说实话还挺耗神的。她要让董小文话题往家长里短的抱怨越跑越远的时候,不断将话题引导到距离白山镇最近的凤城县上。
明霞一直都有离开铁屋村的想法。
以她所受到的教育,自然倾向认为,人应该从闭塞的山村走出去,去外面见识更广阔的世界,去学习,去探索,去拥抱更多的机会。
所以,每到董小文提到凤城县的话题,明霞总是忍不住多问几句。
但是,打听的消息越多,明霞就越清醒的认识到,自己的想法在短时间内,是没有实现的土壤。
比如,她有过想法,尽力争取一下,在改善家庭条件之后,逐渐向白山镇迁移,并以白山镇为阶梯,向更繁荣的县城努力。
不说其他,越大的城市,必然拥有更好的教育资源,医疗资源,更成熟的城市体系。
可是,今天跟董小文聊过之后,她对自己的想法产生了怀疑。
在这个时代,城市和乡村,孰优孰劣?
现在的城市,和她熟悉的城市,是一个概念吗?
“娘,我啥时候能跟你一起去白山镇呀?”二花向往地说道。对孩子来说,未知的地方,总是充满了期待,尤其是对精力旺盛,思维活跃的二花来说。
相比毫不掩藏自己喜好的老二,大花眨动的眼睛里,有着克制的期待。
“也许可以试试看。”明霞没有一口拒绝,反而很认真地从实际出发,考虑起这个问题。更了解这两个孩子之后,明霞发现她们的体力超出她所估计的范围。“就是我们村子太远了,去镇上的路很长,一天来回,不知道你们能不能走下来。”
铁屋村是距离白山镇比较远的村落,当时先祖迁移至此,有躲避战乱的因素,所以不仅避世而居,路上还有天堑阻挡。
“真的吗?”明霞的回答让二花整个人像炸开了一样,小脸上满是激动兴奋,完全坐不住了,她拍着胸脯跟明霞保证道,“娘,我们肯定能行,村子里的狗子就跟他爹去过镇子里,他可比我差了一截。”
为了大姐的面子,二花还有话没说出口。那狗子的水平也就跟大花差不多,根本比不上自己。
山里孩子的运动综合水平,是很多城市孩子无法想象。刚会走路的小娃儿,就被更大的孩子牵着在外头撒欢。更残酷一点说,除了某些家庭的独苗苗,在铁屋村还没长成的孩子,是不值钱的。
大部分人看来,生养一个娃,给他一口饭,父母道义就尽了,磕磕碰碰都是小事。
也就是这些年,后头生下的孩子才留下来,再往前十来年,年景差的时候,在没有任何避孕的措施的前提下,有很多人家一家只留着两个大娃。
也就是这些年,战乱过了,农村的生产力缓慢恢复,才有越来越多家庭出现六七个孩子同时活下来的情况。繁重的劳作,让成年人没法将更多精力放在照顾他们身上,大部分的孩子都是跟着哥哥姐姐的身后长大。
就像现在的三花和花花,已经跟在两位姐姐的身后,在山上跌跌撞撞的行动了。
因为常年食物严重不足,大花和二花体格瘦弱,但常年在大山中奔跑,又给她们的活动能力加了不少分。
如今提高了碳水和蛋白质摄入后,孩子们的耐力和速度在这段时间都明显有了很大的进步。
明霞见过二花从两米高的土崖上,纵身一跃,轻盈落下,稳稳下蹲,三四米高近乎直角的石壁,也不费劲三下五除二爬了上去。
大花或许动作会谨慎和缓慢点,但也是轻而易举地跨过这些障碍。
这并不是专属于她们的天赋。
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