72、巧思

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下午依旧是大厨们交流学习，这一次，每位大厨都下厨做菜了，做了无数好吃的，各种各样，各种菜系。

厨房留一份，一份送到外面，里里外外的人都吃了个饱。

中午的时候，到底只有四个菜，大家都没有吃饱，下午的时候，才又补上。

程记美食店提前存好的蛋糕，去了大半，没剩下多少。

今晚，程芫华还必须要继续做蛋糕才行，否则明天就真的没有蛋糕可以吃了。

程芫华和大厨们在厨房做菜，刘全福在院子里做炸酱面。

听说晚上也没有准备多少吃的，所以外面的人基本上都一人又去端了一碗炸酱面。

程记美食店的东西太好吃了！

这炸酱面都让人吃了一碗还想吃第二碗，要不是厨房还不断往外送东西，他们肯定守着炸酱面吃饱！

“爸，别吃了吧，你吃太多了。”叶妈很担心公公的身体。

叶老爷子摆摆手：“再给我一个茶叶蛋！”

“爸！你今天吃两个了，再吃胆固醇……”

叶老爷子打断她：“没事，就这么一天，养生汤喝着呢！”

叶妈：“……”

说起养生汤，程芫华就觉得奇怪了。

程记美食店养生汤，那才是真的好东西，几乎喝过的人第二天就没有不喜欢的，可为什么昨晚一人喝了一碗的大厨们……

都这么淡定？

这可真不科学！

他们完全没有提养生汤的事情，仿佛养生汤这件事就不存在一样，仿佛昨晚他们没有喝一般。

程芫华一头雾水，但因为忙碌，没空太关注养生汤，就暂时放在了脑后。

-

晚上，天空中雪停了下来。

前院后院都点起了火堆，刘全福和程记美食店的其他人带着人在前院围着火堆说话，烤火。

想要吃什么，大厨、弟子这么多，想要吃什么都能自己做。

而程芫华和怀孕的郑婉、杨林夫妻陪着会长、副会长以及大厨们坐在后院。

“晚上吃什么？”秦先生好奇。

比起刚刚到程记美食店时的傲气，他现在在程记美食店，想得最多的就是——待会吃什么。

吃，这个字眼，真是世间最幸福的事情。

吃好吃的，就更是最最最幸福的事。

程芫华笑了笑，指着火堆上挂着的大罐子。

一个普普通通的黑罐子。

众人鼻子动了动，暂时还没有闻到太过于明显的味道，但这种似有若无的香味，才更加勾人。

没一会儿，随着火越来越大，锅中的水也煮开了，开始“咕嘟咕嘟”煮了起来。

香味弥散开，勾魂噬魄，让人恨不得现在就扑上去，吃起来。

“这是什么？”

“待会儿就知道了。”程芫华笑着说。

就这么煮了半个小时，他们也聊了半个小时，程芫华才说：“可以揭盖了。”

都不用程芫华出手，已经有大厨迫不及待地揭开了盖子。

里面，一大锅……鸡爪便出现在众人眼中。

“蚝皇凤爪！”有人震惊出声。

都是些有经验的老厨子，尤其是谷老爷子，这可是他们的粤菜，他又怎么可能不认识。

程芫华伸出了筷子，夹了一个拿起来，直接用手拿着吃了起来。

一边吃，她一边点了点头。

谷老爷子等人也忙伸出筷子，一人拿了一只在手上啃着。

因为杨林夫妻牙口不是那么好了，程芫华更喜欢吃食软一些，这蚝皇凤爪就是如此，一抿就化了，味道比闻着更加勾魂！

“好！”谷老爷子是第一个开口赞美的。

他说：“正统的蚝皇凤爪做起来工序复杂，我做这个做得不好，我师父做这个做得是极好的，大领导都赞美过。可惜自他走后，我就没有吃到特别好吃的蚝皇凤爪。”

南叔拍了拍他的肩膀，“没事，这不就吃到了吗？”

谷老爷子视线看向程芫华，不住点头：“你这道菜做得极好，虽然不同于我师父做得味道，但却是另外一种好吃！你这个做蚝皇凤爪的手艺，我是不如的。”

程芫华笑着摇摇头：“我这是班门弄斧，只能说是有程记美食店特色的蚝皇凤爪，口感能够赶上经典的，也是因为秘方。”

她看着锅里的蚝皇凤爪说着：“我做这道菜的时候，在煮鸡爪的时候，就加入了秘方，然后小火慢慢蒸，等到炖的时候，又用了秘方，所以才会有这个味道。”

“甭管什么秘方不秘方，好吃就行！”秦先生已经准备吃第二个了。

这蚝皇凤爪后院的人都吃得一脸满足，前院的人更是激动不已，叶老爷子抓着叶予昭的手，不住点头：“予昭啊，这个好吃！下次带菜回来的时候，一定要记得带这个！”

叶予昭：“……”

蚝皇凤爪凭借着它极妙的口感，一瞬间就俘获了所有人的爱，至于其他菜，现在暂时还想不起来。

但等到程芫华从火堆下面扒出好些叫花鸡的时候，这些人的心头好顿时又换了……

不怪他们见一个爱一个，实在是程记美食店的菜都太好吃了！

秦先生一边嘬着手指，一边忍不住说：“怪不得洪七公能够为了叫花鸡被黄蓉给骗到，为了这个，我都想留在程记美食店了！”

孙女士看着南叔调侃道：“会长，你不会就是为了叫花鸡留在程记美食店吧？”

“我当然不是！”南叔义正言辞，“我是为了程记美食店所有好吃的！”

孙女士：“……”

金宝方在锅里翻着，吧唧吧唧嘴：“鸡爪也没有了吗？我还没有吃够呢！”

“我也没有吃够，还想吃！”秦先生一边打着饱嗝一边说。

他在饭前吃了一碗炸酱面，也因此，光是蚝皇凤爪和小半只叫花鸡就能让他吃饱。

但吃饱了还想吃，这才是对美食的尊重。

程芫华抬头，笑着说：“厨房有食材，想吃什么自己做。”

秦先生：“……”

郑婉吃完碗里最后一个鸡爪，一边擦手，一边看着他们笑。

她都有些热了，因为是孕妇的原因，她穿得格外厚实。

郑婉刚刚整了整衣服，旁边递过来一只碗，里面放着几个鸡爪。

她抬头看过去，荣先生正笑着看着她。

郑婉摇摇头。

荣先生的眼睛，顿时肉眼可见地暗了下来。

郑婉没忍住张张嘴：“我吃饱了，你也吃吧。”

荣先生的眼睛一瞬间又被点亮，双目直勾勾看着她，郑婉有些不好意思，微微错开视线。

这天晚上，最终还是莫元又在前院后院各做了锅大乱炖，个个都吃到撑着肚皮走出程记美食店。

但无疑，这种氛围，这种吃饭方式，这种美食，这种夜色……

都让他们心情变好。

走出程记美食店，远远还能听见他们的说话声——

“可真是好吃！”

“可不是！蚝皇凤爪和叫花鸡，简直是我头好！”

“嗝——实在是太好吃了！”

“后来莫先生做的东北乱炖也非常好吃！”

“主要是应景儿，这可比三年前我参加的品尝大会开心多了！”

“喂喂喂！干嘛呢？夸就夸，干嘛做对比？”

“哎呀，不要生气嘛，你们就是常规品菜，输在了没程记美食店自在！”

“……也没程记美食店好吃。”

“喂喂喂——”

“没事，不要生气，你们那一届比不上，之前的，也都比不上的！”

……

闹哄哄的声音渐渐飘远。

程记美食店地方不算特别大，但有他们一口吃的，有美食又有巧思，让他们在这儿过得极其开心。

不管是大厨们，还是其他人，都无比期待着——

明天，又会有什么呢？

-

第二天，众人兴冲冲跑进程记美食店时候，才发生今天店里格外冷清。

这个冷清不是指没有人，人都还是那些人。

前院的茶叶蛋还在，橱柜里面的蛋糕上了新的，看起来都很好。

但厨房里面，不再传出来幽幽香味。

也没有生火和做菜的任何气息，显然，今天的程记美食店……

没有做菜！

不止其他人，就是各位大厨也都惊呆了。

秦先生迫不及待过去，揭开帘子看了眼里面，不得不确定，今天确实没有做菜！

众人一头雾水。

这时候，程芫华走了出来，笑眯眯地开口道——

“今天，我们吃一道时令菜。”

作者有话要说：　　我不管！！就晚了半分钟！

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