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所幸青泽说了那句话后也没有继续深究的意思,反而在回去的路上都沉默不语。

他们出了芦苇村,回到之前的边镇。

客栈掌柜对两人还有些印象,笑着招呼他们,看起来心情很好的样子。青泽付过房钱,顺嘴问了几句,才知道镇中的肉户又新宰了一批羊肉,掌柜派伙夫大清早的就去排队,抢到了十几斤,现下正合计着晚上做些个什么菜式。

青泽向后厨看去——从他甫一跨进这家客栈就闻到一股血腥味儿。

听完客栈老板所言,他更加确认那血腥味儿就是从后厨传来的。不同肉类的血腥味儿稍有区别,寻常人分不太清楚,青泽却是最能分清楚的:这从后厨一股一股飘出来的血腥味道里并无寻常羊肉的膻味,反而带着微酸。

青泽问:“我能进去看一眼吗?”

掌柜见眉不见眼的笑容变得有些不太自然。他擦了擦因虚胖而微微冒汗的额头,一副有些尴尬的模样:“后厨腌臜,客人都是禁止入内的。”

青泽点点头,提醒客栈老板给他们开的两间房要连在一起。

老板这才又笑开了,道,好嘞。

他肥胖粗短的手指在算盘上慢悠悠地划,握着对他而言太细的毛笔在账本上写了几笔,递给青泽两个门牌。

这边镇里大多数人都面黄肌瘦,也不知他如何能生得这样胖,这些普通人做来行云流水的动作他做起来就显出一种粗蠢和生疏。

青泽拿了门牌,递给殷洛一块,正准备上楼,却听一直一语不发站在身后的殷洛对掌柜问道:“怎么没看到这里的账房先生,我记得这些事情上次是他在做。”

掌柜又擦了擦额头的汗,笑眯眯道:“这位客官记性真好……那账房投奔了远方的亲戚,应该是不会回来了。”

殷洛皱了皱眉眉头,正待多问些什么,青泽突然笑着看向他,一把拉住他的手腕,似乎想起了什么:“应兄,你不是说有话同我说么?”

殷是皇族姓氏,青泽换了个谐音,一副很是熟稔的样子。

那掌柜也是见多了千奇百怪的人,见到面前两个男子动作暧昧,也不惊讶,心领神会,低下头继续拨算盘,一副非礼勿听非礼勿视的样子。

殷洛看着自己被拉住的手,一瞬间僵硬了,直到青泽拉着他走上到了房间里才反应过来发生了什么。

他说:“我没什么话同你说……”

“我知道,”青泽松开了他的手,关上了门,转回身来:“后厨里的不是羊肉。”

他回忆了一下,又道:“上次我们来这边镇的时候,曾听一个摊贩提起过镇里的屠夫。原以为他只是把别的劣质肉糜拿来充作羊肉又取了个奇怪名头,现在看来怕是不止如此。还有这掌柜,他看着如此心虚,必然与那屠夫有些瓜葛,应当不只是买了点肉这么简单。”

他们这边正聊着,便听楼下渐渐吵闹了起来,打开门站在楼梯间,扶着木制扶手向下看,只见原本冷清至极的大堂不知何时竟已坐得满满当当。

有尖嘴猴腮的男人坐在凳子上,把木桌拍得啪啪直响:“我的肉呢!我的肉呢!”

旁的桌子陆陆续续摆上来了些菜式,大多是些不知名的野菜烹制的小炒,只是上面淋着不知什么动物脂肪炼制的油,闻起来香气扑鼻,连原本干瘪的野菜都泛着亮晶晶的油光。有的桌上除了素菜还摆着将肉切成细条和着浇头做成的荤肉小炒,因为刚从锅里舀出来,还冒着热气。

小二跑到尖嘴猴腮的男人面前,陪着笑说了些什么,才把男人的情绪安抚下去。

这冷清已久的客栈现下里竟一副热火朝天的模样。

青泽与殷洛对视一眼,走下楼去。

他走到掌柜面前,看他仍旧抖着那双肥硕的手埋头与账本较劲。

“掌柜的。”青泽说。

胖掌柜抬起头,也许是平日里运动太少,哪怕只是算算账就已经让他累得满头大汗。他的脸颊圆润得仿佛浮肿了起来,嘴唇并不是红润的,而是同面颊一般的颜色。

他吃力地笑着说:“客官有什么需要?”

青泽问:“怎么今日生意这么好?”

掌柜道:“嗨,他们都是排队排得晚了,没买到肉的人。我这次多买了些,就匀一点出来,加价卖给他们。这帮人呐,为了吃口肉也是攒了不短时间的钱,现下没地方花了,我也不能放着现成的生意不做啊。”

他说完这句话就有点气喘吁吁,好像上气不接下气似的。

这边厢话音刚落,便见一个布衣中年走了进来。他衣服上打着补丁,却格外阔气地把一粒碎银子啪地拍在桌子上。

“给大爷上肉!吃不出肉味儿砸了你的店!”

掌柜的转头看向他,把那粒碎银子掂了掂,喜滋滋揣进荷包里,说:“好嘞,好嘞,您瞧好嘞。”

那人点点头,又道:“还有酒!来坛你这儿最好的酒!大爷今天不醉不归!”

掌柜说,好好好,最好的酒,最好的肉。

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