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到了下午酉时的时候,早就闻讯的很多人都在门口排着队等待了,本来也没有那么想来的,但是听说了今天晚上家里吃什么,顿时觉得嘴里没有滋味了,算了,还是带上家里人一块来吧,大不了等会没有位置就带走。

晚上的话就是面和炒饭还有粥了,加起来是八个选项,木牌子也换了一轮。

顺子打开门看见那么多人,笑得眉眼不见道:“客官里面请,晚饭我们有三丁面,全家福汤面,还有麻酱凉面和炸酱面。前两种吃着胃里舒坦,后两种夏天吃着凉快又爽口,还有大家以前就吃过的腊香黄金饭,炒饭还有清香荷叶饭和竹筒蒸饭,我们还有鸡肝粥,好喝还爽口。客官看喜欢什么,把牌子送过去就是了,也可以直接打包带走,但也是要加一文钱的。”

那人一家五口人都来了,看着一共八样,每个人喜欢的都不一样,讨论一阵子后还是决定:算了,一样一份得了。他们这次来得早,能在这儿吃,下次就不一定了,没看见后面还有那么多人排队吗?

有这样想法的人不在少数,落座的客人没多久就心满意足吃上了可口的饭,鸡肝粥喝起来香糯可口,一点没有腥味,却保留住了里面的鸡肝的醇香,面条也是爽滑可口,看上去就很色泽诱人了,吃进嘴里咸香辣都有。特别是炸酱面,里面调的小黄瓜丝都比自己在家做的不知道好吃多少倍,最神奇的是清香荷叶饭,闻着都是清香,入嘴里却有些辣,但吞入腹中不一会儿嘴里的辣味就消失了。

胡嫂子在后厨屋忙得又蒸了一大锅竹筒蒸饭,这个东西好弄,她现在也会上手了。

张榛现在只负责做面就可以了,炒饭都已经提前准备好了,现在他做的就是现在最受欢迎的炸酱面了,面条是擅长面食的小苗在下,张榛负责把把切好的菜炒好。热锅倒油放入葱末和五花肉丁煸炒,然后加入黄酱、水、料酒和白糖炒熟,再加入鸡精香油调匀,碗里的面上铺上一层黄瓜丝,最后把酱卤浇在已经做好的大汤碗里就好。

面一做好就被顺嫂子端了出去,外面还有好几个客人在等着呢,五花肉汤汁浓郁,收汁收得特别好,肥瘦相间,吃一口唇齿间都是享受,稍微腻一点可以吃口黄瓜丝,咬在口中咔嚓一声响,带来的都是满足。

店里坐着的客人多,但来带走的客人更多,带走的羡慕看着在这里吃得舒服的人,想着明天一定要来早点。

等到戌时关门的时候,大家才放松下来,开张第一天真是累啊,不过这说明他们生意好,大家抓紧时间把店铺收拾一下,这边有很多食物和菜渣的垃圾,张榛专门给大家准备了几个大桶,让他们用架子车拉回去,还能喂猪。

虽然店铺开张了,但张榛他们还没有搬到镇上来住,这几天要把莲子之类的东西处理完再走,不然到时候总是来回跑也麻烦。

回到家,张榛坐在空间厨房,看着一木桶又一木桶的铜钱,高兴又无奈,这要数到哪年哪月啊,更别说以后日日如此。

徐子嘉把账本拿出来,笑道:“先不数也行,到时候咱们直接到钱庄去换,大体数字都是知道的。”

自己的小媳妇儿会识字,还会算账,张榛看他今日也很累,心疼地亲了一口对方的额头,赞赏道:“还是小子嘉有先见之明。”

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