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琥珀冬瓜是十分耗时的一道菜，花上四个时辰都是少的。
她记得平南王妃最爱这道菜。
那是郡主与平南王世子定亲后，有一日平南王妃来王府做客，王妃得意于郡主的孝心，向平南王妃提起来。
平南王妃大为意外，说她未出阁时吃过一次琥珀冬瓜，后来就寻不到会做这个的厨子了，一直念念不忘。
王妃不懂琥珀冬瓜是耗时耗力的一道菜，便叫郡主做这道菜请平南王妃一尝。
做母亲的，总是忍不住向人炫耀女儿的出众。
郡主不忍让王妃失望，就去请教教她做琥珀冬瓜的厨子，那位女厨子便告诉了郡主一个小窍门，能大大缩短做这道菜的时间。
只不过味道稍逊。
“取巧的法子是什么？”秀月望着骆笙，喃喃问。
或许是她想多了，骆姑娘要做的琥珀冬瓜并不是她认为的那道琥珀冬瓜。
王府还有一位会做琥珀冬瓜的厨子，是用甜橙与冬瓜制成，炎炎夏日当作消暑甜点十分不错，却被那位女厨子鄙视为上不得台面的街头小食。
骆笙冲秀月嫣然一笑：“你看着就知道了。”
秀月不再吭声，目不转睛盯着冬瓜从切花到最后成为一块块晶莹剔透的琥珀装盘。
“骆姑娘从何处学来的？”秀月急切问道。
骆笙扫了扫蹲在后厨刷盘子的络腮胡子，以及在院子里劈柴的壮汉，笑道：“教我做这道菜的是一位女厨子，等得了闲我再与你仔细说。”
秀月清醒过来，胡乱点头：“好，好……”
骆笙喊住进来传菜的红豆：“把这盘琥珀冬瓜端到朱姑娘那一桌，记得这般说……”
听完骆笙的交代，红豆端着盘子飞快去了大堂，一路上不知咽了多少口水才忍住没偷尝一块。
此时王二姑娘已经喝干净最后一滴面汤，冲王大姑娘甜甜一笑：“姐姐，阳春面真好吃。”
王大姑娘悄悄捏了捏荷包，咬牙道：“小二，再上一盘卤牛肉。”
她们与人拼桌，哪能闻不到满桌佳肴的香味。
尤其在吃到阳春面之后，连一碗看起来普普通通的面条都如此美味，可以想象卤牛肉那些该有多好吃。
王二姑娘一听，慌忙摆手：“不用，我都吃饱了。”
一盘卤牛肉二十两银呢，姐姐哪有这么多钱。
即便有，也不能花在这上面。
王大姑娘愈发心酸。
有间酒肆确实贵的出奇，然而味道也好的出奇。
倘若母亲还在，带她们花上几十两银尝个新鲜算不得什么。
只可惜母亲早逝，她们在继母手下讨生活，除了按季裁衣裳打首饰，也就是月钱可以支配。
带妹妹来这里，真正敢尝一尝的只有阳春面与蓑衣黄瓜。
偏偏超出意料的好味道打乱了她的计划。
罢了，来都来了，难道看着妹妹吃个半饱回去？
再贵就吃这么一顿。
“我想尝尝呢。”王大姑娘对妹妹笑笑，吩咐蔻儿上菜。
这时红豆走了过来，把盘子往二人面前一放。
盘中堆砌着一块块晶莹剔透的琥珀，全然看不出是什么食材，只有那诱人的色泽与独特的香甜气令人心生不安。
这一盘得多贵啊！
王二姑娘险些跳起来：“我，我们没点这道菜。”
王大姑娘也悄悄捏紧了荷包。
这盘菜看着就好吃，一定不便宜，说不准比卤牛肉还贵呢。
她荷包里的钱只够再买一盘卤牛肉了。
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