56、完美的酒友

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一顿美味的西餐接近尾声，看着慕杉意犹未尽的样子，洛冰讪讪地开口，“这位馋猫，您老要是吃饱了，咱们就上阁楼呗～”

慕杉擦了擦嘴，满是回味地说：“我们要去阁楼再痛饮三百杯吗？好呀，今天喝什么？”

“切～就你那酒量还是算了吧！上次扛你，差点给我扛的爆肝啊！这次不和你喝酒了，没意思。走，上阁楼，我给你煮杯咖啡喝喝。吃西餐，怎么能不喝咖啡呐！快点跟上来啊～”洛冰说话的功夫，已经上了阁楼。而慕杉还傻傻地留在原地，想着”煮咖啡“三个字，怎么煮？

走上阁楼，就发现洛冰已经把咖啡豆和机器，都从上层的架子上搬下来了。她把一勺深色的咖啡豆放进了一个复古的盒子里面，然后轻轻转动把手，嘴里解释道：“家里有电动磨豆机，但是我还是比较喜欢用手摇磨，我觉得手摇磨是有温度的，所以用手摇磨磨出来的豆子，也是有不同的味道的。”

慕杉没有说话，他只是坐在吧台的对面，静静地看着洛冰的动作。他突然理解了，为什么在电视剧中，无论男女双方有多么大的问题纠结，只要空气中飘散出咖啡的味道，他们就可以冰释前嫌。。。这是慕杉第一次亲眼见证，一杯现磨咖啡的制作过程，仅仅是闻着咖啡豆在手摇磨中散发的味道，就足以让他心醉了！这样的生活，真好。这样的洛冰，真美。。。

看着她把磨出的咖啡粉装机，片刻后，高压蒸汽萃取出的浓缩咖啡，就在杯子中间形成了一层厚厚的油脂。洛冰把热好的牛奶缓慢地注入到咖啡中间，她专注的眼神，很深邃。慕杉还在傻傻地看着，洛冰就突然开了口，“把白兰地给我拿过来，顺便把顶灯关掉，要速度，咖啡的时间很重要，不能等！”

慕杉来不及分析，就立刻起身。拿起白兰地，关上顶灯，只留下了一侧的小台灯。他回来时，发现洛冰手里拿了两个造型独特的勺子，放在杯子的上面。每个勺子上还摆放了一块方糖。洛冰接过他手里的白兰地，用盎司杯把酒轻轻浇在了勺子上面。这一连串的动作，有点奇异。尤其是，接下来洛冰拿起了打火机，把两个勺子上面的方糖给点燃了。

慕杉终于知道为什么要关掉顶灯了，因为夜色中的白兰地，发出了幽蓝色的火焰，甚是好看。经过燃烧的方糖，滋滋的发出声响，却比不上它和白兰地交融后的味道，来得让人心旷神怡。咖啡未尝，慕杉已经先醉了。。。

当火焰变得越来越小时，方糖也燃烧的差不多了，洛冰抬手间，勺子翻转，酒精糖浆就落进了咖啡中央。其中一杯推给了慕杉，然后她微笑着说，“我的习惯是浅尝一口，然后再多加一盎司白兰地细品。你尝尝看。”

按照她的方法，慕杉轻轻尝了一口，咖啡入口有苦涩香甜，还有一份回味。接着，洛冰把准备好的一盎司白兰地，倒入杯中，示意他尝尝看。他知道，只要是她爱的，他肯定会附和。但是他没有想到的是，一盎司的白兰地，竟然可以带来这么多美妙的不同。和第一口的香醇不同，这第二口的咖啡，多了几分。。。韵味！是能够在七窍中间盘旋的韵味！简直太美了！！！他惊奇万分地询问：“这咖啡叫什么？真的太好喝了！是你自创的吗？”

洛冰笑了笑，“我哪里有这样的本事啊！这是经典的皇家咖啡，只不过我善作主张给它加入了一点精髓，哈哈哈。。。你要是想喝我自创的咖啡，就下次吧，下次给你尝尝。我自创了十几款咖啡呢！保证你喜欢。哈哈哈。。。”

“那我岂不是要惦记很久啊！你自创的咖啡这么多，我一时半会儿喝不完啊。我会心心念念地不能释怀呢～你这样的话，我每天工作都会没有动力的。。。”慕杉很是遗憾地说着。

洛冰轻呡一口咖啡，然后说道：“好啦～这牛排也吃了，这咖啡也喝了，该说说正事了！你为什么要辞职啊？遇见什么问题了吗，说出来看我能不能帮你。”