16、第 16 章

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将桶里的河豚放到镜头下，苏芮指着它们，道：“这是我刚才抓的一些河豚，因为它们死了之后不但很难处理毒性，而且肉质会被污染，所以我刚才就没处理毒性。”

“如果你们没有把握很好的将毒性处理了，建议不要自己去做河豚。”

说完前面的那些话，苏芮便开始动手处理起河豚了。

因为这里没有水龙头，苏芮只能提前准备上好多桶装水，然后将它们隐藏起来，动用异能，伪装成是自来水的样子。

在洗碗池里放了盆清水，然后苏芮让“水龙头”里的水一直流着。

将一只河豚放在盆里，苏芮用剪刀先后减去鱼眼、两边的鱼翅。

紧接着，苏芮用剪刀剪开鱼肚刮干净鱼的内脏，并且将鱼尾处的横骨剪刀。

“因为河豚的毒性在卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液这几个地方，所以我们一定要将毒性清理干净了。”

再次叮嘱后，苏芮继续动手处理着，同时还不忘了解说手上的动作。

苏芮翻起鱼背上的鱼皮，除去了鱼皮脂肪，将血水排干净后，等到雪白的鱼身出现后，苏芮将这只河豚放进了旁边的清水里。

“河豚处理毒性的步骤就是这些，还用我再解说一遍吗？”

等了三四秒后，苏芮看着一排“用”的弹幕，笑道：“还有这么多小可爱没全听懂呀，那我再讲一遍哦。如果还不会的话，就去看回访啊。”

之后，苏芮便又重复了一遍上述的动作，还刻意做慢了些。

“好了，我要做快一点啦。”

之后，剩下的十几只河豚很快就被苏芮处理好了。

那流畅的动作，那干脆利落的手法，再加上那动人的外貌，这简直就是享受啊！

一个网友发出上面一句话后，迅速得到了大批网友的认同。

【说实话，除了美女主播外，我再也没看见过一个刀工这么好的厨师了】

【看美女主播做饭确实是一种享受，比看连续剧都有感觉】

【我的刀工要是有美女主播一半好，我做梦都能笑醒】

……

苏芮因为太专注于处理河豚，便忽视了那些弹幕，等到处理完的时候，只看到了一串串加一。

“处理完的河豚要放在清水上漂上三十分钟左右，所以咱们聊上一会再做饭吧。你们刚才在聊什么呢？感觉挺火热的，加一，加的什么一啊？”

“你们想练刀工啊？这个也挺简单的，就是需要你们坚持。”

“啊？教你们吗？能过一段时间吗？我最近比较忙，而且，我还要将几种刀工整理一下，再给你们录个视频，可以吗？”

……

之后，苏芮就和他们东一句西一句的聊着。

快到三十分钟的时候，苏芮切了一根葱，生姜以及蒜，然后将清水里的河豚捞了出来。

将河豚擦干水分后，苏芮在它们的表面和内部都涂抹了少许料酒和白胡椒粉。

“河豚现在还要再放置20分钟，不然我教你们做一下杨枝甘露吧，很简单的。”

之后，苏芮便做了一遍杨枝甘露，将手上的动作放慢了许多，但最后，距离二十分钟结束还剩下五分钟左右。