176 两家店铺开业

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白玉兰建立公司，有张童在后面帮她把控，大方向上不会让她出错，小问题上让她自己解决。

像白玉兰这种一步一步走，没有盲目扩张，风险小很多，也不需要张童多上心，得空就看一眼就好。

剪彩之后，白玉兰三人回到给陈真等人租的出租屋，等着后续的消息。

两家麻辣烫同一天开业，听说过白玉兰名气的人，都想去素·麻辣烫尝鲜。

到中午12:30用餐高峰，后厨准备的食材很快就去了大半。

一点左右，后厨表示食材不够了。

陈真“老板食材不够了，需要调配。”

白玉兰“仓库送菜车已经出动。”

陈家二哥“妹妹，我们这里的食材也不够了。”

白玉兰“10分钟后新鲜蔬菜会送到。”

陈真“顾客太多，服务员有些忙不过来。”

白玉兰“开业第1天都会非常的忙碌。

这就考验了你做店长的能力，加油。”

找外援没找到，两位店长没办法了，只能亲自上场。

收拾餐桌，送餐，送果盘，哪里缺人去哪里。

下午2点多，休息时间，白玉兰带着两位股东到两家麻辣烫去看一下。

一来给员工发红包，鼓励员工们努力干活；二来是检查一下开业当天的营业额。

三位大老板来查店，还亲自发红包，让员工们激动万分。

员工们和网红老板拍照，和明星陈莉合影，最后拍摄红包照片发朋友圈，表达一下自己的欢喜。

陈真店

白玉兰“今天上午的营业额是多少？”

陈真两口子喜色道“将近一万八千。”

“还算不错，第1天就有这么多。

刚开业口碑还没有起来，到后面数据回落，你们也不要气馁。”

白玉兰安慰他们，给他们打预防针。

陈真“你放心，这些我们都懂，培训的时候老师有说。”

白玉兰“好好干。不出五年你们就能够住上大别墅了。”

陈真两口子笑不拢嘴，对生活充满了希望。

陈莉笑着看着大哥大嫂，“这产业我也有份，关乎着我的名声。

大哥大嫂可千万不要松懈了，被人钻了空子，搞坏了我的名声。”

“你放心，我们会好好弄的。”

白玉兰带着人到下一家去，两家店铺的营业额都都差不多。

白玉兰又给他们补充了一次蔬菜货物。

到晚上十点左右，麻辣烫几乎用光了食材。

原本要开到十一点的店铺，不得不提前光关门了。

不是白玉兰不想提供蔬菜，而是员工们今天高负荷工作，得要早点下班回去休息。

两家的店长回到住处，手里拿着一天收入的现金。

都吓得不敢回家，生怕半路跑出来一个什么人，抢了他们的钱财。

白玉兰给大家开啤酒，“来。各自算一下，你们赚了多少。

我算纯利润。收入-支出，你们会算了吧。”

20分钟后

陈家二哥“我们纯收入有一万！”

“要是每天都有这个数，一个月不得有三十万了！”

“要发财了！”

陈真脸色涨红，说道“我这边纯收入一万四千。”

白玉兰“恭喜你们啊，开门红。

你们拿三成，当作今天的红包。剩余的入账，留作一个月后分红。”

“多谢老板。”

“谢谢老板。”

“这多不好意思，啊哈哈。”

“真的要发财了！”

白玉兰“水果的账单不是我们的，需要三天结账一次。结账打钱，你们自己处理。

要是供应商投诉超过三次，就会断了你们的水果供应。

植物园蔬菜的单子，半个月结账一次，我会派植物园的会计过来收账。”

“好的。”

“你放心，绝对不会出问题。”

陈莉“那我们就吃宵夜，嗨起来吧！”

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