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艳华重视省城十家店,都当成自己的,肯定不希望总经理是燕子的未来儿媳妇。李爽是阿巧老人,和艳华好,从感情上讲是自己人。
张丽提退休合情合理,估计也是先和艳华说的。”
周晓梅点头。
老谭继续说“我在的话这事我就直接管了,咋安排艳华和燕子都不能说啥,估计我也是这么安排,得平衡她俩之间的关系。
你以后处理啥事首先要想到她俩,别看她俩不管,但心里计较知道不。人家是老板,可以不发表意见,但不能不知道不参与。
这些年我做啥都提前和她俩打招呼,就像今年休养生息,不发展不扩张,修炼内功这件事,必须提前和她俩说,征得同意才行。
俗话说事事不由东、累死也无功。到啥时候老板就是老板,信任你不等于视而不见,或者是你做啥她不知道。这么说你懂吧。”
周晓梅认真的点头,说“懂。”
“懂就好。”老谭说“另外记着劳逸结合,别像我似的。”说完笑了。
“小叔你现在真没事了?”
“哪能这么快没事,咋说也是癌症,又不是头疼脑热。现在是控制住了,往好的方向发展,要想彻底好还得几年。我现在主要是调养,保持乐观主义精神,少生气别上火,一天乐呵呵的。”
“我看你还不如去美丽谷呢,那地方好,我爸我妈还在,能照顾你。”
“我现在能照顾自己------美丽谷得去,但不是现在,冬天的,那地方冬天待着好。”
接下来周晓梅说了件似乎有些不靠谱的事,说有个日籍华人在店里吃过几回,觉着饺子和酒都挺好,想要在日本开一家,要加盟。给出的条件是费用他全出,这边只要去人就行,利润五五分。
老谭说不用搭理这种人,国内都不加盟呢国外更不可能,何况还是日本。
“国仇家恨不能忘,有可能的话我倒想灭了他。”老谭随后道“我这辈子最后悔的就是在临江轩的时候给老板在日本开的店培训厨师和厨师长,现在想想就后悔,等于培训汉奸了。”
周晓梅笑,说“那哪是汉奸,人家去日本也是赚钱。”
“哼!”老谭冷哼一声,说“两个厨师长去没两年就离婚了,孩子老婆都不要了------”
“我听说当初是让你去的。”周晓梅说。
“没有,再说我也不能去。倒是和日本料理长比过厨艺。”
“赢了输了?”
老谭把眼睛一瞥,说“我能输吗,笑话。”随后道“你小叔有高光时刻,也算是为国争光吧。”
“没听你说过呢。”
“有啥说的,这事张丽、李爽知道,那时她俩一个总经理一个楼层经理。”
随后老谭又问了周晓梅曹家栋和三个孩子的情况,周晓梅一一作了回答。走之前问老谭晚上吃什么,好叫人送来,老谭说晚上不吃饭,不用送。
老谭在长沙待了五天,和在北京一样,各个店转了一圈,给管理人员做了培训。
周晓梅说的那个日籍华人老谭倒是见了,直接告诉他不加盟,想吃饺子到中国来,并且把“中国”俩字说的特别响。
说实话老谭他们这代人是读着王二小放牛长大的,学习的是女英雄刘胡兰,敬佩的是狼牙山五壮士。看的电影是《地道战》和《地雷战》。打小就知道九一八是咋回事,永远都记着南京大屠杀,对“鬼子”的恨是刻骨铭心的。
不提还好,一提就想远渡重洋杀人去。
呵呵,扯远了。
和平年代不打仗,但真要打不含糊,揍他个狗娘养的。
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