第181章、年前的事
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“经营和监督本就得分开。”陈音说道,“不然时间长了就容易出问题。”人心是最经不起试探的,别看她现在能分得清,但是如果权力集中于她手里,时间长了也许她也经不起诱惑,除非她自己做老板。舒月虽然不是老板,但是她是老板娘不是?这个集团就是他们夫妻成立的,而且集团成立之初老板就弄了个监察部,自己做监察部经理。
话说陈音知道李涯就是老板的时候,想不通李涯为什么会放着老板不做,去做一个监督部门的经理。后来渐渐发现,这个职位的重要性。监察做好,才能及时发现问题,该开除开除,该报警报警。尽可能地把对集团不利的人赶出集团,这样集团才能经营长久。
作为老板,最怕的就是公司破产。而公司破产,一个是公司大笔投资失误引发公司突然破产。另外一个是经营方向有问题,公司逐渐没落。这两个都是经营问题,经营问题有的是能人,只要选好人就可以。除此之外,就是集团内部员工贪腐、内外勾结导致集团破产。而这个原因,才是最重要的。
腊月初九,元旦节,宜佳超市宣布超市检测中心已经完成建设,正式开始启动检测。
“我们建这个检测中心,就是为了把关食品质量,为顾客健康着想,不让不合格的食品通过我们超市流向千家万户。”李远方在台上说道,“有句话说:病从口入。食品安全关乎人们的生命健康。从事食品原材料生产、加工、贩卖等行业者,必须时刻牢记食品安全,把食品安全摆在第一位。”李远方说的话,引起大家的共鸣。谁都要吃饭,谁不怕自己中招?
等大家声音稍歇,李远方接着说道:“我们国内现在的食品行业,存在严重的问题:原材料以次充好,加工过程不卫生,乱加添加剂。”
“我听过一个故事。”李远方继续说道,“一个男人外出做奶粉生意,他明知道这个奶粉有问题,却为了赚钱把他销售的奶粉夸得天上少有,地上唯一很快就赚了不少钱给家里汇过去。过了一段时间,销售稳定了,他回家看望老婆孩子,却发现孩子正在吃的奶粉就是他销售的那种。原来他妻子见电视上都说这种奶粉多么多么好,为了孩子健康成长不是?赶忙买来给孩子吃。”
“做食品,应该用心,重视食品安全,而不是为了赚钱黑心肠,说不定哪天自己的家人孩子也会中招。”李远方说道。
“我们作为销售商,是食品到顾客手上的最后一个环节,建立检测中心,就是为了让大家,包括我们自己的孩子,能够吃到放心食品。”李远方最后说道。
食品安全人人重视,到了问答环节,一个个记者抢着举手提问。
“一直以来国内食品安全问题非常严重,李经理,你们检测中心如果发现问题,你们能不能够做到发现一例禁止出售一例?这样做会不会有压力?”大一个提问的记者问道。
“必须得发现一例禁止一例。不然这个检测中心不是白建了吗?”李远方回答道,“至于压力,当然有。不过,我们的供货商大多都赞成我们建立这个检测中心。他们来参观过检测中心,对检测中心的设备称赞不已。不少供货商还说,我们这个检测,是为他们打广告呢。”
“李经理,你们检测中心的检测范围有哪些?”李远方回答完毕,另一个记者获得提问机会,问道。
“这个就多了。原材料环节,主要是农药残留。农药使用越来越普遍,农民为了防止病虫害,喷洒农药越来越多,那农药的残留就得控制;加工环节,主要是卫生和添加剂。有些厂子,生产环境太糟糕了,污水横流、苍蝇乱飞、这种环境能是生产食品的地方吗?还有添加剂,这方面这两年越来越严重了,为了颜色鲜艳好看、为了节省成本、为了延长保质期,各种各样的添加剂都敢往食品里加。我告诉大家一点,我们对于添加剂的检测,不单是法规禁止名录上的添加剂,还有一些虽然没上目录,但是对人体同样有害的添加剂也在禁止之列。”
……
“……李经理,希望你们能顶住压力,让大家能够吃到放心的食品。”
“我也希望我们不辜负大家的信任。”
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