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下午四点的阳光已经不再那么炽烈，小丫头和李树等人沿着石板路往北边别墅走着，她边舔着猫爪雪糕边歪着小脑袋疑惑道
“鸡蛋灌饼是什么？瑶瑶这一辈子还没吃过鸡蛋灌饼呢哎。“
“哈哈，那你真的是好菜哦。“李树咬了一口猫爪雪糕道。
李树吃雪糕是一口一口的咬着吃，而小丫头是嗦着吃，不用牙咬。
小丫头“…………“
“瑶瑶要生气啦！“小丫头不由跺跺脚。
“哈哈，抱歉，阿哥错了。“李树其实也不明白妹妹生气时为什么要跺脚，好像也没人教过她要跺脚，简直是无师自通。
傍晚时，梦幻岛起风了。
南边别墅厨房。
“鸡蛋灌饼好做吗？“海叔好奇问到。
“挺好做的，用一半凉水+一半热水和面，揪适量的面团擀薄，中间刷油后两张叠加在一起。“李树一边解说一边操作，拎过平底饼铛，用刷子刷上薄薄的一层油。
“就像这样锅中刷油，放面饼就行，待会儿面饼中间自己就会鼓起来。“
海叔很快果然看到面饼中间鼓起来，惊讶道“是因为两张面饼中间刷了油吗？油能防止面饼中间粘在一起吧。“
“对。“李树用小铲子把面饼中间捅破，咔~一个鸡蛋打开撒进面饼内，伴随着点点热气鸡蛋快速成熟。
翻个，使面饼受热均匀，这时趁着时间空隙把火腿肠，酱牛肉加热。
…………
很快刷着酱料，撒一薄层辣椒粉，夹着火腿，牛肉，生菜的鸡蛋灌饼就出炉了。
“嘶~好香啊，我闻到了牛肉的香味。“小丫头小手扒着门框，往厨房内探着小脑袋道。
“小丫头，把旁边的清炒土豆丝，拍黄瓜端到餐桌上去，咱们要吃饭了。“
“哦哦，好的。“
不一会儿十几个“鸡蛋灌饼“就做好，一个个圆柱形的鸡蛋灌饼摆在盘子中，嫩绿的生菜叶从一端露出来。
“好吃！“小丫头戴上薄薄的手套，拿起一个鸡蛋灌饼吃着，点点油渍粘在她的嘴边。
“吃慢点儿。“李树给小丫头往下抻抻衣服，不让油渍粘在衣服上。
“嗯嗯，阿哥你做的鸡蛋灌饼真好吃可以撑个摊子去大街上卖了，到时候你管做，我管收钱，画眉管吆喝，大黄狗防止逃单，大橘猫可以趴在摊子顶上当吉祥物，她的大尾巴可以垂下来，谁要是买鸡蛋灌饼就奖励他摸一下大橘猫的尾巴，咯咯咯~“说着自己的奇思妙想，小丫头自己先乐不可支。
“哈哈。“海叔，晶老大，晶老二等人也都笑起来，只有在桌子下走来走去的大橘猫脸上露出抗拒的神情，她才不是那种给钱就能摸的猫咪。
“那白松鼠呢？“李树把最后一口鸡蛋灌饼放入嘴中，又拿起一个鸡蛋灌饼，他这是第一次蛋灌饼，对自己的成果还是很满意的。
“当年读初中时早上经常去吃鸡蛋灌饼，时间一晃，已经快十年了。“李树心中微微唏嘘着。
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