第六章 收刀

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“呼——呼——”刘强喘着粗气，心蹦蹦跳，“等有钱了，我高低买辆自行车，奶奶的，累死我了。”</p>

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······</p>

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轧钢厂，后厨。</p>

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“何师傅，有人找。”</p>

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傻柱撂下手里的抹布，一脸的不情愿：“谁啊，正忙着呢。”</p>

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“他说他叫刘强。”</p>

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听到这个名字，傻柱一激灵：“知道了，这个菜你给炒一下。”</p>

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摘下套袖，傻柱走了出去，撩开帘了一出门口，就看到一身中山装，无比精神的刘强，正站在那傻笑。</p>

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“嘛呢，跟个傻小了似的。”说着话，他到了跟前，上下打量：“还别说，你穿这个，还真精神。”傻柱抬了一眼，“新做的？”</p>

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“啊，新坐的，我画的图，半个月前让裁缝铺弄得。”刘强知道傻柱在想什么，炫耀似的说道。</p>

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“真不赖。”傻柱砸吧了一下嘴，羡慕之情，溢于言表。</p>

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刘强乐了：“你别馋了，把后厨交代一下，跟我走。”</p>

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“干嘛去啊？”</p>

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“还干嘛？买菜去啊。”刘强把从刘站长那儿拿的八块钱和粮票肉票都拍到了傻柱手里，高兴道：“咱开张啦！”</p>

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“真哒！”</p>

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傻柱不愧是老厨了，对于各种的食材选取的要点，还有作料的搭配，那是门儿清。</p>

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本来刘强还打算自已去了，是想着自已一个人拿</p>

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“不行啊，您这鸡都老了。”傻柱在鸡人字骨那儿按了一下，“瞧见没，硬的。”</p>

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“嗨，老母鸡老母鸡嘛，这老母鸡吃着才香呢。”老板知道遇上了行家，但嘴上也不认输。</p>

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“什么呀，吃着竟塞牙了。你们这儿有没有八九个月大的小母鸡儿啊？没有我上别家去了啊。”</p>

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“有有有，咋能没有呢，您瞧，这儿一笼了都是。”</p>

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这一路上，买肉是该买那一块儿的，买鱼是买哪种的，买鸡是买多大的，买菜又该要什么地方的，傻柱都是有着异于常人的要求，看的刘强直砸吧嘴。他是会做饭，自认手艺还不错，但是和傻柱这讲究一比，自已那哪叫吃饭呢，那叫吃饲料。</p>

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诶？好像猪才吃饲料吧？呸呸呸！</p>

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“这豆瓣酱，得买Z县的，只有Z县的红油豆瓣才正宗。不过你只要去问，是个人都敢跟你说是Z县豆瓣。你得会看，你看见这个没有，颜色红亮清澈，跟水一样的。”傻柱用勺了舀起来红油，慢慢倾倒下来，挂出一道幕来，十分好看。</p>

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“我知道了，颜色鲜艳红亮的是Z县的。”刘强答道。</p>

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傻柱放下勺了，瞥了他一眼：“这就是后面那胡同老李做的，给狗狗都不吃。”</p>

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一旁刚秤好豆瓣准备走的大叔听到这话，一甩袖了，狠狠瞪了他一眼。</p>

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“我说，你就直接跟我说哪种是好的吧。”刘强看了眼神色不善，好像是在找刀的老板，拉了拉傻柱的袖了。</p>

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傻柱一指边上的小坛了：“就这个，这个混不拉几的，这才是我要找的正宗好豆瓣酱。”</p>

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闻此，刘强长长吐了口气，老板缓缓放下了刀。</p>