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“这种店,估计只有一些上了年纪的中老年人来吃吧。”粱惊弦摇了摇头,用纸巾擦了擦桌子。

擦完桌子后,粱惊弦又打量了一下店里的员工。

这外面,一个是服务员,是个四十岁左右的大姐,因为没事可做,就在门口打哈欠。

再就是一个二十出头的女孩子做收银,拿着一个手机在刷逗音。

厨房里面粱惊弦看了看,里面只有一个二十三、四岁的男厨师,正在里面煮着面条,只不过走路一瘸一拐的,显然是腿有残疾。

五分钟后,一碗热腾腾的牛肉汤面,端了出来。

“嗯?份量这么多?”

看到面前的这碗牛肉汤面,粱惊弦还挺震惊的。

在外面吃十几块钱的牛肉面,基本上就别指望牛肉有多少了,可能就薄薄的三五片而已。但是这家云阳牛肉面馆的牛肉,却足足有七八块,再加上一些黄豆,这份量在外面卖三四十块钱,都完全说得过去。

而且面条的份量也很充足,普通人可能还吃不完。

粱惊弦先是夹起一块牛肉放进嘴里,一边嚼着一边摇头,“哎,这牛肉汤面,牛肉和汤,是最重要的。”

“这家面馆,牛肉虽然份量多,可是,也就只剩下份量了。牛肉没有嚼劲,肉质还有些柴,味道也很一般般,这汤呢,熬制的也不行,这汤还有一点腥味,很明显熬制的时间不够……”

粱惊弦又尝了尝面条,这面条倒是勉强还行,不功不过。

“大姐,麻烦把你们老板叫来,我有事儿想要和他聊聊。”粱惊弦又吃了几口后,放下了筷子,对门口的服务员大姐说道。

服务员大姐一愣,连忙说道“帅哥,是面条有什么问题吗?”

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