第485章 做豆腐,准备过年
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小丫头低头琢磨了下,“我要大哥二哥平平安安回来。”
安庭愣了下,旋即笑了,笑得嘴角都飞扬起来,这是从来没有过的事情。
就连何香云这个做妈的,也从来没有见过。
说起来这个儿子从生来表情就少。
不过,道长说他天生慧根。
生下来连哭都不怎么哭,笑,那更是不可能。
也是随之年龄的增长,这表情才慢慢的丰富,至于真正的笑,发自内心的那种,也是小团子进了她家门后才有。
以前他也只是礼貌的挤出一个笑来。
何香云这才想起来。
不单是大儿子,她的几个儿子都有了变化。
首先就是身体上天差地别的变化。
小团子来之前,几个孩子一个个面黄肌瘦,可现在看看,个个身姿挺拔,身强体壮的,而且一个二个的长的越发好看了。
这些可都是她家小闺女带来的好处。
还有她和青竹,原先身体也差,可现在,一个冬天都没病过,走起路来最是明显感觉身体轻便太多。
看看,她家小闺女就是个有福气的小仙女。
安庭戳戳小团子的小脸,眼神宠溺得像是能把人溺死一样。
小团子缩了缩小脑袋,大哥知道自己的魅力吗?
以后也不知道什么样的人能被大哥看上,娶回来给她当嫂子。
何香云要去加工坊,小团子没去过,也要跟着去。
方琛连忙凑过来。
“伊伊,加工坊特别灰,你进去了,出来就是只灰小熊,一点都不好看。
不如跟着哥哥去工地。
就是哥哥家在盖房子,与你家这座山相对望的那座,房子盖在半山腰。
环境极好。要不要去?”
双手抄裤袋过来的安陌听到这话,眉眼依然在笑,可却没多少温度了。
“方大哥,山上冷,伊伊去了容易被冷病,再说你是去监督工程的,哪里有时间照看小团子?
还是让她在家的好,不是还有安北安南?”
方琛笑着站起了身,“都是要去外地的人了,你管得了那么多?”
“不是还有我!”清淡好听的声音从门口传来,抬头看去,一道清隽俊逸的身影也就出现在众人眼前。
只是眼神对视间,少年似乎在说:有我在,各位都退散吧!
安陌想起昨日小丫头跟少年的互动,心里就堵得慌。
他们去上学的这些日子,这人又把小丫头的心攻占了一寸。
想想还真是气人。
尤其看着妹妹全然的信任他,安陌就更不是滋味了。
不过,即便这样,他也知道亲疏远近,好歹这小子还教小团子读书,而靳老也在教小团子和两个弟弟和莫兰,而眼前这个……呵呵!还是当初的想法,他还是赶紧走的好。
于是,方琛明显感觉到四面八方射向他的利刀子眼神。
方琛摸摸鼻子,安家这几个小子还真不好对付。
不过,他也不放弃。
“呵呵,我在问伊伊。”我可没问你。
“伊伊,想得怎么样?”
小团子倒是没想到方家人动作这么快,都在建房了。
还有,材料准备得这么快的么?
房子盖大山上这是什么操作?
小团子想起他说的那座山,倒是没有跟几个哥哥进去过。
因为那座山终年烟雾缭绕,传说进去了就出不来。
小团子不知道为什么出不来,但寻常人都不会选那座山。
但方家也是清水村的人,尤其方大伯,这些传说,他应该都听说过。
既然如此,小团子也就闭嘴不说。
只是摇摇头,“伊伊今天要跟妈妈去加工坊,改天再跟琛哥哥去。”
方琛有些遗憾,但有几个小子虎视眈眈的盯着,他也不好继续哄骗。
“那行,那哥哥就去了。不过,不要叫琛哥哥,你想啊,我可是你亲哥,带名字多生疏,以后直接叫大哥就是。”
小团子其实考虑过,可……
“可会跟大哥哥混暇。”
方琛不以为意,“你也说了他是大哥哥,那我就是名副其实的大哥。以后叫大哥。”
一旁的安庭实在不能忍,“方大哥很闲?小团子一直叫我大哥,大哥哥,你别不要脸的要求这个要求那个。”
小团子有些目瞪口呆,实在是没见过大哥这么愤怒的。
方琛挑眉,“别忘了,我才是她亲哥,按照年龄,她叫我大哥有错?行了,你也不想让她为难吧?”
小团子的确为难,小脑袋偏着,眉心紧锁,这还真是个难题。
安庭看小团子这样,实在舍不得她费心费力。
伸手揉了揉她的小脸蛋,“行了,那就叫大哥哥吧。”
小团子到底还是去了加工坊,老远的,就听到里边机器传出来的轰鸣声,振得耳朵都像是要聋了似的。
何香云本来想着到这儿了,小闺女该死心了。
又吵又灰……看看那关着的门,可阳光射过来时,明显能看到从门缝里飞出来的大量粉尘。
寻常小孩都不喜欢来的。
可小团子是寻常小孩吗?
照样跟着妈妈进去。
原本不打算进去的安南安北见妹妹都进去了,互相看了眼,也跟了进去。
好在恰巧刚刚的轰鸣声停了,前一个人的东西磨好了。
何香云算是来得早,排在第二个,正好不用等。
只见加工坊的叔叔把他们带去后院,这里专门有一个磨豆腐的机器。
叔叔看着小团子,这么粉粉嫩嫩的小姑娘也着实罕见,难怪安家人喜欢得紧,要是给他家,他也会喜欢得紧啊!
王二心里这么想着,也不忘去开机器,只是机器开了后不见动,检查了一番,也毫无动静。
王二不好意思的跟何香云解释了一遍。
“这么说是机器坏了,要等着师傅来修,什么时候会好是个未知数?”
王二摸摸后脑勺,再次觉得不好意思。
何香云心想,这还真是个老实人,机器坏了是他受损吧!
“没关系,我去用石磨就行。”
之前茅屋前的石磨,当时征得村长的同意,她已经让人搬回了自家后院。
当时搬回来并不是为了用,而是想着做个念想,看着就像是看到小时候驴拉磨的场景。
反正现在都用机器来做,那个用不到,也就闲置了起来。
此时石磨都脏了,磨槽里都是枯叶和积水,底下一层都是腐叶。
何香云再次回来,用水清洗了大半个小时,确定干净了。
就开始往最上面的磨盘洞,连汤带水的舀进浸泡过的黄豆,单手开始转磨盘了。
而下面则有一只干净的空木桶接着汁液。
小团子好奇,也想试试。
何香云哪里会让她试。
“你够不到,这个很累人的,不好玩,你在旁边看着妈妈磨就是。”
心里欢呼雀跃想要体验一把的小团子:“……”她不是孩子,她不要玩。
结果等磨完了,小团子都不得摸一下,倒是两个哥哥,一个得推,一个得往里加豆子,她因为个子小遭各种嫌弃。
磨好豆液了,就可以下锅煮了,锅里事先就有适量清水煮沸,等差不多点的时候,就可以出锅。
用纱布把豆渣滤出来,热豆液放一个又深又大的瓷桶里,点上卤水,卤水是别家做豆腐讨回的,也可以是自己用石膏放火上烧了后,磨成粉后溶于水里点的。
区别在于,卤水豆腐有酸味,如果是要做腐乳的话,就得用卤水点。
如果是做出来吃新鲜嫩豆腐的话,就用石膏点,少了酸味。
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