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赵亮也不客气,先夹了一筷子送入口中。
咬一口苦不堪言,味道直通七窍。
待细细咀嚼,方品出苦中泛甜、甜中带爽,不及下咽便满口生津,唇齿留香。
“不错,果真不错!”赵亮赞叹不已。
众纨绔也吃的是津津有味。
卢小闲吃罢,也满意的点点头。
他向吴六询问道:“你这帝女守节是如何做的,味道为何如此奇特?”
吴六回答道:“回禀公子,这采摘苦菊花时辰很重要。卯时刚过、辰时将至采摘最佳,上面沾的露水也最是滋养。食用前先在清水里浸泡两个时辰,去掉土腥味捞出来,掐掉根须,放到柳条笸箩中。再用我自制的十八味佐料腌制两个时辰,彻底入味后装盘便就成了!”
众人没想到,一盘看上去普普通通的苦菊花,做起来竟如此复杂。
卢小闲兴趣盎然的问道:“除了这帝女守节,可还有新菜品?”
“当然有了,不过……”吴六顿了顿,“下一个菜品工序异常复杂,得要多等一些时间了!”
赵亮好奇极了,他向吴六征询道:“可否让我等见识见识?”
“这……”吴六把目光投向了卢小闲。
卢小闲很大方的说:“他们都是我请来
的贵客,不妨事的。再说了,我也想见识见识吴师父的手艺。如果吴师父没有什么不方
便的话,就让我们瞅瞅吧!”
吴六点点头:“那好,公子,诸位请随我来!”
几人随着吴六向灶房方向而去,来到灶房门口,看见一大群公鸡,疯了似的奔跑嘶叫。可叫也叫不出鸡鸣声来。
赵亮觉得奇怪,上前仔细察看。
只见每只鸡的嘴里都淌着血,他心中十分惊诧。
回头再往院里的一个角落一瞅,还有一堆死鸽子。
看过后赵亮心中的疑虑更重了:这些鸽子的脑袋都被从中剖开成两半,样子极为恐怖。
进了灶房,只见门边又扔着一堆死鱼,肚子都被剖开了,鱼肠子到处都是。
赵亮惊疑万分,向吴六问道:“吴师傅,这到底是怎么回事?”
吴六一本正经道:“这些鸡、鸽子和鱼是我做新菜品用的,我只取了它们其中的一个部位……”
原来,吴六的这道新菜品名叫百雀归,要用公鸡舌、鸽脑和草鱼鳔子,而且还要十几种佐料才能配制而成。
听了吴六的介绍,众纨绔的脸都绿了。
卢小闲本也觉得吴六这菜有些太奢侈了,不过看着众纨绔的脸色,知道他的这道菜口已经震住了赵亮等人,也懒得再计较了。
赵亮咽了一口唾沫问道:“那这些死去鸡、鸽子和鱼怎么处理?”
吴六不屑道:“对我做的这道菜来说,外面那些就只是一堆臭肉了,大不了丢了便是了!”
再回到屋里,赵亮忍不住感慨道:“原以为我等已经吃的很精细了,今日一见才知道,与卢公子比起来,我们以前吃的与猪食无异!”
范子明和众纨绔不约而同点头,他们也深有同感。
卢小闲哈哈笑道:“这新菜品还要等一会才能上桌,我再敬各位一碗!”
说罢,卢小闲又开始一一向众人敬起酒来。
待百雀归巢上桌来的时候,众人翘首以待,都想着先品为快。
卢小闲夹菜吃到嘴里,只感觉怪怪的,但味道的确鲜美无比,还真如吴六所说,是天下难得的美味。
卢小闲再一看赵亮,只见他在慢慢咀嚼,细细品味,一脸满足幸福之色,似到了极乐世界一般。
其他纨绔也是眼睛半开半闭,完全陶醉于其中。
随着吴六的新菜品一个一个摆上桌子,整个酒席变的热闹非凡起来。
这顿饭他们足足吃了两个多时辰,卢小闲从始至终都在分别给每一个人敬酒。
不一会,四坛子酒便喝完了。
这等于是其他人加起来喝了两坛,而卢小闲独自一人就喝了两坛。
众人都有些醉意了,但卢小闲却像没事人一般。
果然是海量,众人看在眼里不由啧啧称奇。
看看时候差不多了,卢小闲抹抹嘴,笑嘻嘻对众人道:“几位兄弟,酒也喝足了,饭也吃饱了,现在我们可以去潇洒快活了!”
“潇洒快活?”赵亮不解的问道,“到哪里潇洒快活?”
“当然是去青楼了!”卢小闲理所当然道,“有了美酒,没有美女相伴岂不是一大憾事?”
……
{本章完}8
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