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楚凡却没有立时答应黄掌柜。
昨儿晚上奶孙俩又就这事商量了一番。
余进可是会炮制兔皮的,上好的兔皮拿到府城里能卖到一二两银子,就是在安阳县里也能卖到八百文到一两银子。
一般的普通兔皮价格是在五百文左右,最差的也有一二百文。
这样算下来,他们卖兔子就亏了,但酒楼供应,要的就是个新鲜,他们也不能在家里给人把兔子杀了将皮扒了。
要是兔肉坏了这算谁的。
楚凡就笑眯眯道:“黄伯伯,你这是做酒楼生意的,兔子吃肉就成,这每天的兔皮能不能让我们拿回去自己炮制?”
黄掌柜瞪眼:“(⊙o⊙)”还能这样的?
楚凡乐呵呵的,商量商量嘛。
有商有量的才叫商量啊。
况且做生意,谁不知想要以自己的利益为先呢。
商人逐利是天性。
“这样,我们不要你一只兔子三百文,就跟市场上的价钱一样,但你要把兔皮给我们留着,若是你们剥不好,我们也可以让送兔子的人上门服务,帮你们剥兔皮,这不要钱的,每天二十只兔子呢,还剩了你们不少事不是?”
楚凡是见过余进剥兔皮的,余进的手法娴熟,技术精湛,经过余进手的兔皮基本都能卖一个好价儿。
楚凡就觉得自己真是捡到宝了,还好她早早的就把余进给定下来,要不然,她上哪找这么一个聚宝盆去。
黄掌柜被楚凡的大方给逗乐了,他敢肯定楚凡手里肯定有善于炮制兔皮的人。
这种手艺人也是有讲究的。
他这边要弄也要特地去请人来才行,要是一不小心弄废了也是不值什么钱的。
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