方梦如提示您:看后求收藏(第五十六章 做饭,我的重返1997,方梦如,废文网),接着再看更方便。

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肉段是东北菜,煊城位置不南不北,赵菀是从来没吃过这种菜的。

苏离前一世经常会到这边出差,有一次吃了一顿,很是喜欢,缠着一位大师傅很长时间,才学会了这道菜。

虽然做法并不难,可是要掌握好火候,需要很强的技巧。

两个人加快步伐,一到家,赵菀就推着苏离去做饭。

“咱可说好,不能全让我来。”苏离是有点怕了这个小姨了。

“先把这顿做完再说。”赵菀不管那个,能把眼前对付过去就行。

苏离微微摇摇头,赵菀这个性子,实在是不好形容。

他早上进厨房的时候,已经检查过油盐酱醋这些必备物品了,赵丽茹没给他留菜,但是调料是一样没差,他们远走工作,这些东西也没必要带走,到时候再置办也一样。

“过来帮我洗菜。”苏离喊了一嗓子。

半晌,赵菀才不情不愿地过来了。

“锅里面还有点粥,我加点米煮成稀饭,然后做两个菜,用不了多久。”苏离动作很快,不到两分钟,已经把小半碗米淘好,扔到了电饭锅里。

那边赵菀还在慢腾腾地摘着菜叶子,苏离也没管她,把肉拿出来先洗干净,然后切成小块,裹上淀粉。

等他都裹完,锅也烧热了,添点油,扔进去炸熟。

听着“噼里啪啦”的声响,赵菀不禁问道“这不就是炸肉么?”

“别急。”苏离把肉捞出锅,留了一点底油,扔进去葱姜蒜爆上半分钟,随后再把肉放到锅里,加上盐、味精和酱油。

原本是应该有青椒和其他辅料的,但是材料不全,只能这么凑合了,好在重要的葱姜蒜都不缺,味道不会差得太远。

赵菀闻着香味,脱口而出,“苏离,你什么时候学会的做饭?”

苏离一边翻着锅,一边说道“早就会了,只不过一直没有机会施展而已。”

小姨这时候突然开窍,有了眼力见儿,看到苏离端着锅,连忙把盘子递了上去。

“先端过去,我再做个素菜。”

赵菀摘的菜,实在是很不怎么样,苏离只能无奈接过来洗了洗,但是看着已经被折腾得不成样子的菜,再怎么努力,好像也没办法弥补了。

“虽然卖相不怎么样,凑合吃吧。”

等他把青菜炒完端上桌,赵菀已经拎着筷子开动了。

看着腮帮子塞得鼓鼓的赵菀,苏离心中突然有了一点成就感。

前一世自己从来没给别人做过菜,在大学毕业,独立工作以后,他也只是偶尔给自己开过几次火,剩下的时候,不是食堂,就是外卖。

原本他打算着,等有了女朋友,可以天天做菜给她吃,结果到最后,连个影都没有,自己还过得越来越落魄,更不可能吸引到什么女性了。

尤其是出版集团里,文青遍地,像他这样只是混口饭吃的男人,根本没人能看得上眼。

“苏离,你的手艺……还真挺不错的。”

赵菀也是刚毕业,自己一个人租房子住,平时吃饭是能糊弄就糊弄,哪有人会专门给她做饭吃。

现在能蹭别人的饭,已经是求之不得了。

苏离没她那么饿,盛了一碗稀饭,自顾自地吃着。

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