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吴三桂内心承认,林宇的五香烤牛舌,确实美味绝伦!

但是,吴三桂必须支持赵天海。

他嗓音浑厚地说:“本王觉得,赵师傅的烤牛舌,酱香浓郁,更胜一筹哇!”

冯锡范忙咽下牛舌肉,点头附和说:“嗯!王爷所言极是啊!我也喜欢酱香烤牛舌!”

两人睁眼讲瞎话,昧着良心偏袒赵天海。

龙儿吃完“五香烤牛舌”,心里的天平明显倾向林宇。

但她克制住情绪,没说出赞美之词。

吴三桂干咳一声,对儿子“吴应熊”使了个眼色。

狄莉娜边嚼边说:“林大人的五香烤牛舌,回味无穷,肉质鲜嫩,我喜欢!”

吴三桂立马神态不爽。

狄莉娜的话锋一转:“不过,仅仅凭靠一条烤牛舌,不足以获胜!因为第三局,比试整只牛头的烧烤水平!”

冯锡范说:“对!还要品尝牛鼻子、牛脸肉、牛皮、牛眼睛、牛耳朵、牛脑和牛角!”

吴三桂忙问:“赵师傅,接下来品尝什么?”

赵天海说:“趁热吃牛脑!”

他伸手掰开牛头,露出热气腾腾的牛脑,倒入瓷盘中。

紧接着,赵美琪把牛脑均分为六份,盛进碗内,递给众人。

烧烤的时候,牛脑被牛头骨全部包围,难以烤糊。

然而,牛脑对火候的要求非常高。

如果温度太低,牛脑不容易熟,味道会发腥;如果温度太高,牛脑熟过了头,口感会偏硬。

刚才,林宇施展极其深厚的内力,悄悄地加热赵天海的烧烤炉,导致炉内的温度超高。

毋庸置疑,牛脑早已熟过了头。

所以,赵美琪在分割牛脑之际,看得清楚,心里也清楚,烤牛脑失败了,她不由得轻叹口气……

吴三桂手持汤勺,笑眯眯地舀了一块牛脑,放入口中品尝,继而眉毛微皱。

凡是吃过猪脑和羊脑的人,都喜爱那种滑嫩的口感和鲜甜的滋味。

因此,吴三桂对烤牛脑的期望值很高。

可惜,牛脑入口之后,没能给吴三桂带来味蕾上的愉悦感。

冯锡范的眉头也微皱,却言不由衷

地说:“赵师傅的烤牛脑,味道非常鲜美啊!”

龙儿仅仅吃了一点,没发表评价。

狄莉娜品尝完,撇撇嘴:“火大了,烤的太老了……”

赵颖儿故意夸赞:“世子为人公道公平,赵师傅的烤牛脑确实烤老了,既不滑嫩,也不爽口!不好吃!”

“呸!”多隆吐掉嘴里的烤牛脑,“烤的什么狗屁玩意儿!还不如街头摆摊卖的豆腐脑!”

赵天海和赵美琪的表情尴尬,没底气进行反驳。

紧接着,林宇掰开“五香烤牛头”,露出热气腾腾的牛脑,均匀地分成六份,放入碗中,让众人品尝。

顷刻间,吴三桂的眼睛一亮,脱口而出:“好吃!好吃啊……”

今晚,吴三桂首次夸赞林宇。

话说出口,吴三桂才发觉自己失态,不小心成了林宇的“支持者”。

龙儿用勺子舀了块牛脑,放入嘴里,细细品味,由衷地说:“果然好吃,又滑又嫩,比猪脑和羊脑更加美味,而且不腥不膻,鲜中带咸,咸里微甜,夹杂着牛骨的香气。”

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