第95章 五道菜
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戴馨似乎很清楚大家担心的是什么,她看向丁蕊,挤出一个鼓励的微笑“小蕊,你要更辛苦一下了。”
丁蕊很能理解戴馨为什么要做出这样的决定,除了让直播内容紧扣上短视频的主题,其实还应该有一点私心,是想要更加确定丁蕊在部门内的核心地位。
这是挑战,也是机遇!
难度肯定不小,做不成就要面对质疑和指责,但如果做成了,丁蕊获得的好处肯定是很大的。
丁蕊硬着头皮点头道“我明白,我从今天开始,回家就猛练厨艺。我不保证一定做得多好吃,但尽可能做得好看。”
戴馨非常欣慰地点头微笑道“那就足够了!”
散会后,丁蕊坐在位置上久久没有离开会议室,她想要跟戴馨单独讨论一下,先初步定个菜单出来。没有目标地瞎练,必然很难有效果。
其他人大概也猜到了丁蕊有话跟戴馨说,都没有多做停留,就连李大雷都第一时间离开了会议室。
不多时,整个会议室只剩下了丁蕊和戴馨两人。
“戴姐,你刚刚说咱们下周开始进行直播,留给我的时间很有限,我想跟您先定个菜单下来。”丁蕊一脸认真,表现出了想做成这件事的决心和态度,让戴馨感到踏实。
戴馨走过来,斜靠着会议桌,拉起丁蕊的手“小蕊,咱俩想到一起去了,我也想跟你先定个菜单出来呢。接下来这段时间,你真的要辛苦一下了,咱们不完全为了公司,更为了自己。”
“戴姐,我懂的。”丁蕊心里暖暖的,她不是不懂事的小女孩,她在工作中经历过不公,也品尝过成功。她很清楚,只有重任压下来时,才能让她成长,成长到很难被取代。
“我跟高层领导申请了,你以后买菜的费用都可以报销,但必须要开发票。至于菜单嘛,我初步想的是,以酸甜苦辣咸这五个味道来划分,这样也有利于你的临场发挥。”
在讲解美食时,丁蕊完全可以做到滔滔不绝,妙语连珠,这是戴馨亲眼见过的,她对丁蕊很有信心。
丁蕊若有所思地点了点头“这样确实挺好的,很容易就让主题有深度,并且跟咱们短视频的主题完美契合。酸的话……酸菜鱼怎么样?”
戴馨愣了愣“直接上硬菜啊?”
丁蕊笑道“我只是初步想法啊,在跟你讨论嘛……”
两人讨论了很久,先定下来了一套组合五道菜,分别对应酸甜苦辣咸。
“酸”的菜,并没有选择酸菜鱼,戴馨觉得循序渐进好一点,不要一开始就上大菜,给后面留一些空间。所以她俩最终定下来的是老坛酸菜。
“甜”的菜选的是凉拌西红柿,这个菜很考验刀工和摆盘,天然适合当前的丁蕊。
“苦”的菜不用说,炒苦瓜就好了,简简单单的一个小炒菜。
“辣”的菜选择余地很大,最终定下了麻婆豆腐;“咸”的菜也比较容易,在北方菜系里随便选一个就可以了。
菜单定好,接下来的,就是一遍遍的练习了!
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