【076】90年代厨娘76
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晚上,张运同志也跟着住了下来,巩明霞被安排到一个寡.妇家里,家里只有寡.妇一个人,儿女都在外地上大学,张运则住在帐篷里看着那些东西,原本巩明霞是想自己看的,为此她还带了一张行军床,可是张运却说他是男人,理应他住下,无奈之下,巩明霞只得应了他。
忙活一天,为了养精蓄锐,巩明霞帮着马大姐一起做了饭,吃过之后就早早的睡下了。
第二天一早,她像往常一样五点起床,直接就去了堤坝下面的帐篷里准备做饭。
昨天她已经和村里的干部商量好了,让他们该怎么做,就还怎么做,她这边大家不用管。
因为老百姓那边是部队提前安排好的,每天都有专人出去采买,其实巩明霞这么做有一点多此一举,但是人家也是好意,再说战士多吃点也没啥坏处。
避免做重复,她提前问了下,今天老百姓那边是蒸包子,熬稀饭。
于是巩明霞就煮茶叶蛋、炸油条、糖糕、菜角,最后老百姓们送饭的时候,她和张运同志一起,将自己做好的也端了上去,不过他们俩谁都没说话,只管往战士手里面递鸡蛋,一个人俩,油条、糖糕什么的都是随便拿,随便吃。
下了堤坝她就问大妈们晌午做啥。
“得吃一些顶饥饿的饭菜,昨天吃的米饭,今天就吃卤面条,蒸几大锅面条。”
巩明霞点了点头,“行,那我做一锅红烧肉,再蒸点米饭,咱们两掺,让他们自由选择。”
“成成成,不过汤就不用熬了,每天都熬绿豆汤的,这个解暑,虽然会喝腻,但是未免他们中暑,还是喝这个的好。”
“我买了西瓜,饭后给他们切开,那我回家切肉去,张大哥,咱们去扛肉。”
整整半扇猪,宰杀过的,被他们俩抬到了帐篷里,俩人拿着刀开始片肉,切肉,切完了肉开始切土豆,红烧肉里面如果不加点蔬菜,太过油腻,所以土豆是最配的。
考虑到卤面油水多,红烧肉油也不少,所以巩明霞还炒了半锅醋溜白菜。
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