【1115】味觉小娘子9（4000+）

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她注意到大家都是围着锅坐下，就以锅台为桌面，吃着饼卷猪下货，喝着老汤，看起来还蛮有滋味？

锅里熬着的汤，咕嘟嘟的冒着香气，她再也忍不住“老爷子，给我来一碗汤一个饼。”

褐色的肉汤，撒上葱花，就被端上了桌，桌子上还摆着辣椒油，想吃什么可以自己添加。

老奶奶在擀面皮，薄薄的饼子搁在平底的铁锅上两面烙，直到起了花就用擀面杖挑起来。

老爷子接到饼子就指着桌子上摆放的各种猪下水和咸菜问“都吃什么？自己挑。”

咸菜的品种还不少，红萝卜白萝卜青萝卜白菜芥菜榨菜野菜豆芽等，还有炖的软烂切成片的猪头肉、猪大肠、猪肝猪肺等等，想搭配什么可以自由点，每一种的价格都不一样。

这么一看，记忆就被拉回了，这难道就是传说中肉肥而不腻，汤清淡而不浑浊，加以薄饼卷食，其味无穷的朝天锅？

她记起来，自己原先吃的可不是咸菜，而是新鲜的蔬菜，但见现在这个时节，咸菜怕是唯一的选择了。

这一桌子菜，唯有这豆芽菜是新鲜的，可真不容易。

这卷饼子分一文，两文和三文，三文钱是高配，夹的肉最多，一文钱最便宜，纯素，没有肉，两文钱肉和素菜的比例相对和谐，汤只要一文钱，因为是肉汤，所以算是比较便宜的配比了。

能在异世看到传统的小吃，她还是很高兴的，加上这饼子以后未必能吃得到，愣是要了二十个三文钱的。

“奶奶，我边吃边等，您不用着急，慢慢烙。”

二十个三文钱，就是60文，够她在路上慢慢吃了。

一口咬下去，软烂的肉，脆爽的咸菜这么一咀嚼，咸香可口的味道就在唇齿间弥漫开来，好吃！

这个烙馍卷菜肉和洛阳的烙馍卷菜有异曲同工之处，只不过洛阳那边的卷菜里没有肉，都是素菜，比如豆芽、土豆丝、海带等，搭配的是粉浆面条、山野菜豆腐汤，两种小吃各有各的特色。

嚼的干了再喝上一口不觉得油腻，反而很清淡的汤，瞬间就觉得胃得到了满足。

真好吃啊！

等她把饼吃完，汤喝完，老爷子又给她加了一勺“多喝点儿，暖暖胃，晚上天凉。”

春天的夜晚的确很凉，即使她已经吃饱了，但盛情难却，她还是将第二碗汤喝完，权当等着奶奶烙饼的时间了。

奶奶最后给她做了二十二个，坚持要送她两个，“拿走吧，都给你，没人了，面使完了，这些肉和菜都给你。”

老人每天做多少饼用多少菜，其实都是有定数的，正好她来收了底，中间她见他们拒绝了好几位客人。

这是老人的心意，但她还是觉得不能占人家的便宜，因为这给的分量太足了，肉和菜都塞得满满的，都差点卷不住。

“要不是你没锅，都想让你把这最后的汤也带走类。”

申晴眼睛一亮，锅？

赶紧借着自己的竹篓，变出了一个陶罐“奶奶，我有锅，既然如此，就都卖给我吧？”

她指定不能占便宜，所以最后六十一文钱，愣是给了七十文。

她这一下子，就将老人摊位的底彻底收拾干净了，她高兴，老两口也高兴啊，因为终于可以回家了。

“天这么黑，你们怎么回去啊？要不我送你们回去？”

“不用不用，你赶紧走吧，小伙子今天可来对了，正好碰上你新买的锅，顶好顶好。”

申晴的陶罐的确是新买的，还没用，所以洗锅的水还是借用老人家的，天知道当她拿出锅的时候，两位老人有多震惊，哈哈！~

这个陶罐还是大号的，不仅打包了汤，就连大骨头也给我剁碎装到了里面，就这一锅汤，未来三四天她都不用买吃的了，她真的是太聪明了，哈哈！

老人细心的用笼布帮她把饼子包了起来，还交代她回家赶紧吃，免得泡了，就不好吃了。

她鞠躬谢过，背着竹篓，端着锅消失在黑夜里后，顺理成章的进入了空间。

从竹篓里将饼子拿出来，在大石头上摊开，之前说过，只要她不推动，这些食物就能维持最初的味道。

她将饼子一个一个的隔开，也是为了防止它们黏连，这样吃的时候也方便，拿进来的时候还热乎着，回头她吃的时候，也是热乎乎的。

汤也一并连锅放到了石头上。

就此，她的钱就剩下了文。

在空间睡了一觉，就再次起来种菜，直到天亮，就背着竹篓里的两棵白菜找早市了。

古代乡下人天不亮就开始赶路进城，等着摆摊，府城的早市就摆在城外，这样可以省掉许多摊位费和入城费用，当初进城的时候是随着镖局的车一道进来的，他们定期交费，所以没有额外再收费。

这次她出城没事儿，等回头进城，需要支付一文钱的进城费，这是大一点的城池为了收取城池维修费而设立的标准。

大古远的，就听见外面的喧闹声，出了城，乖乖，卖鱼卖蛋卖肉卖菜的老百姓排的那叫一个整齐划一。

一看就是有专人在维护着这里的秩序。

城里的人在里面买不着菜，肯定也要出来卖，无形之中就给城池创造了收益，所以当地官府就很鼓励老百姓在外面摆摊，找几个人维护秩序也没什么，摊位费也不收，可见当地的父母官还算不错。

背着两棵白菜还挺沉的，她找了个没人的地方刚蹲下来，就有一位妇人看到了“小兄弟，你这白菜卖吗？”

申晴特意粗着嗓子说道“大姐，两文钱一斤，您尝尝，这白菜老好吃了。”

说着，就掰了一块白菜叶递了过去，那妇人斜了他一眼，没接“脏不脏啊，扯下来就给我吃？”

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