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第185章 问卜吉凶</p>
下一锅要等很久，张晴儿犹豫下，还是把米花糖掰了一半，递给小娃子。</p>
“呜呜，姐姐坏，我要一整块！”</p>
小娃子哄不住，继续哭，他还有个弟弟，如果只有一半的话，他也吃不上几口就没了，他不要！</p>
“不给，先来后到，我还要吃呢！”</p>
张晴儿没欺负小娃的自觉，给一半是她最大的让步。</p>
小娃见此，哭声更加响亮，听着里林月纱脑袋疼。</p>
和小娃是不能讲道理的，眼前这个小娃子，还冒着鼻涕泡，也不过三四岁，他爹娘就放心他一人出门，也是心大。</p>
“晴儿姐，把米花糖让给她，我给你做点不一样的如何？”</p>
林月纱试图和张晴儿商议，姜宝珠在一旁无奈地摇摇头。</p>
“什么不一样的？”</p>
听说有不一样的，张晴儿当即把米花糖给了小娃，小娃的哭声立刻戛然而止。</p>
耳边清净了很多，林月纱终于松口气。</p>
有时候她也想过，家里只有大哥和她，爹娘是不是会孤单，而娘陈氏的年纪不大，还可以再有子嗣，她也愿意多个弟弟妹妹。</p>
不过小娃子若是时常哭闹，也着实让人头疼，打又不能打，只得哄着。</p>
“我看到摊主的布袋子里有小粒的玉米，我给你做焦糖爆米花。”记得在现代，小玉米是新品种，林月纱没深入了解过这个时代的农作物，也不晓得咋就有了。</p>
对于出处，她不再纠结。</p>
“奶奶，能不能把锅借给我们用一下？”</p>
林月纱和摊主老夫妻商议，二老都是非常好说话的人，见银钱给的足够，痛快地答应下来。</p>
林月纱戴上围裙，让小喜帮忙烧火。</p>
铁锅很沉，倒下热油和玉米后，林月纱费力地握住把手画圈摇晃，以保证玉米粒均匀地受热。</p>
接着，锅内响起一阵阵地噼啪声，等了一会儿，噼啪声渐弱，等锅内基本没有玉米爆开的声音后，林月纱将铁锅从灶上拿开，焖了几秒，在众人好奇的眼光下揭开锅盖。</p>
很好，大部分玉米都爆开了，形状很好看。</p>
她用水清洗铁锅，用布巾擦拭干净，凉锅倒入油和糖混合，让小喜加入柴禾烧大火，糖很快地融化变色，色泽逐渐变成了金黄色，林月纱用筷子一挑，很好，拉丝了。</p>
找准时机，林月纱倒入爆米花，让焦糖在蛋黄的玉米花上滚一圈，空气中多了甜甜的味道。</p>
“太好了！”</p>
张晴儿顾不得形象，直接上手，她连连点头，焦糖爆米花比米花糖还要好吃多了！</p>
至于做法非常简单，林月纱根本不介意有人围观，这又没技术含量，寻常百姓家只要舍得料，都能做。</p>
焦糖爆米花做的多，张晴儿吃不完，本打算都带走的，在林月纱的劝说下，她留了一部分给摊主两老口。</p>
“这么好吃，我恨不得都倒入肚子里。”</p>
走出好远，张晴儿还一步三回头，极为不舍。“这个太甜，吃多了有饱胀感，你就吃不下别的了。”</p>
林月纱得知小的玉米粒杂货铺子就有卖的，她可以买上一些再做一次，也不费事。</p>
花灯会热热闹闹，两边也有寻常的摊位，烤土豆，红薯，玉米的，还有烤饼，烤包子，几乎每个摊位生意都很好。</p>
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