第623章 五毒饼

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“五毒饼？”宋燕明显没听过这个点心的名字。</p>

陈阳那是更没听说过了。</p>

五毒饼这个名字听起来就十分古怪。</p>

五毒俱全、五毒攻心，五毒明显不是什么好名字。</p>

什么样的糕点会起这么古怪的名字呢？</p>

可苏曼清在听到五毒饼这个名字时却笑道：“没想到你年纪轻轻竟然也听说过五毒饼，真是难道，难怪小五说你家学渊源，而且自己也非常努力！”</p>

陈阳好奇道：“苏阿姨，什么叫五毒饼？这玩意能吃吗？”</p>

苏曼清还没说话，谢泓沁开口了：“小五，今天我就是在想五毒饼的事儿，所以才临时起意教面点师们学习做粽子的！”</p>

陈阳皱眉：“这五毒饼和粽子有关系吗？”</p>

“有！”谢泓沁道：“咱们开得是饽饽铺子，解放前，帝都的饽饽铺子端午都卖五毒饼，这是咱们华国的传统点心！”</p>

苏曼清点了点头：“泓沁说的很好，五毒饼在当年的帝都几乎端午家家户户都会买。”</p>

谢泓沁道：“我听我爷爷说，早些年帝都几家老字号，比如正明、毓美、兰英等饽饽铺，一到五月出，门口就会贴上【本号新添五毒饼】的红纸告条。”</p>

“那为什么会取名五毒饼呢？这里面有什么典故吗？”</p>

谢泓沁点了点头。</p>

原来在元朝末年，赣省贵溪县龙虎山某一代张天师的裔孙，在没传承道统之前，下山遨游，来到帝都时，正好赶上久旱不语，京师大疫。</p>

他也不幸感染上了时疫，晕倒在一家饽饽铺门前。</p>

那家饽饽铺的掌柜是位宅心仁厚的长者，见到器宇不凡的少年倒卧门前，赶紧叫伙计将他带到客房，亲自帮他刮痧针灸。</p>

不久后，这位年轻人总算是被他救了回来。</p>

但这年轻人在帝都没有亲友，也没个投奔的地方，所以掌柜干脆好人做到底，将他留在店里，一直等他将养好身体年轻人才告辞而去。</p>

过了没几年，年轻人继承道统，正位天师，忽然想起当年倒卧路旁，是饽饽铺的掌柜救他一命，所以就立刻取来朱笔画了一张灵符，加盖龙虎山乾坤太乙真人金印，派人专程进京送给那位掌柜，留作驱邪避疫之用。</p>

要知道，那可是张天师请制灵符，多少皇亲国戚、达官贵人求都求不来的，所以掌柜视如瑰宝、立刻贴在后柜作坊上梁。</p>

当时饽饽铺都古有专门雕刻点心模子的工匠，真甜眼望上梁上的灵符，久而久之，便照着灵符的笔顺，刻了一方模子。</p>

掌柜的无意中发现，觉得还挺新颖别致的，所以就用它刻了几十只饼烤了一炉子出来。</p>

一开始，这炉饼他只是准备做来自己家食用，并没有打算往外卖。</p>

可神奇的事情发生了。</p>

这批点心不管放在什么地方，绝无苍蝇蚊虫叮咬，那位掌柜见状不由大奇，于是将点心取名五毒饼，在端午发售一天。</p>