第512章 深夜聊天

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等所有的事情全都处理结束，到了下班时间，叶佳怡他们叫陈阳去吃宵夜。</p>

吃宵夜？</p>

系统马上都要把我吃了，还吃啥宵夜。</p>

拒绝了众人，陈阳将那天叶佳怡帮他誊抄的师傅的配方拿了出来。</p>

五天时间，抹除嗅觉或者味觉一年。</p>

到现在雉羹一点头绪都没有，陈阳只能用师傅教他的饣它汤先来试试。</p>

因为之前有做猪头肉的先例，陈阳制作出了钱启东的冰糖炖猪头，然后系统直接给出了扬州三头称号。</p>

事实上扬州三头之一是扒烧整猪头。</p>

就因为冰糖炖猪头的做法十分类似扒烧整猪头。</p>

所以系统直接判定“扬州三头”称号获取。</p>

现在陈阳也想讨个巧。</p>

说不定做出饣它汤，系统就判定天下第一羹雉羹完成呢？</p>

那还等什么？</p>

燥起来吧。</p>

陈阳在今天已经早早让小二备好了晚上加班制作饣它汤的料。</p>

面粉十斤、收拾干净的母鸡五只、大麦仁四斤、酱油七斤、精盐五斤、葱四斤、姜一斤五两、芝麻油一斤，猪骨头……二十斤。</p>

有人要问了。</p>

卧槽，陈阳你搞这么多料干嘛？你是不是真打算卖饣它汤啊？</p>

似乎饣它汤的气质跟你这小店的消费不符啊！</p>

陈阳也很无奈。</p>

说实话，这是五百碗饣它汤的量。</p>

凡是跟汤有关的东西，量一定要大，料一定要多。</p>

料只有多了，做汤的肉里面的芳香物质才能形成规模，喝起来口感才好。</p>

这就是很多人在外面看到一道菜，觉得非常好吃，可回家后自己做却不是那个味道的原因。</p>

首先陈阳将鸡和猪骨头用水冲洗干净，然后放在超大号的大甄桶中，加清水五百斤烧开。</p>

五百斤……陈阳为了这个真的去五金店买了塑胶水管来着。</p>

没办法，要是靠一盆一盆接了再倒进桶里，那陈阳一晚上啥事都干不成。</p>

五百斤水烧开，有人知道需要多长时间吗？</p>

足足一个多小时。</p>

陈阳估计这辈子都没有一次性烧这么多水来着。</p>

看着逐渐沸腾的水，陈阳拿出大号汤勺，将表面的浮沫撇掉。</p>

然后改用小火，又是等两个小时。</p>

这时，陈阳实在熬不住了，趴在桌上昏昏欲睡。</p>

谁知刚进入梦乡就被人推醒了。</p>

“小五哥，小五哥！”</p>

陈阳迷迷糊糊睁开眼，一看是王健。</p>

“小五哥，你先去睡吧！我帮你守着！”陈阳拖了一张凳子坐在灶台旁。</p>

陈阳甩了甩脑袋，让自己清醒一些，然后苦笑一声：“不行啊，我第一次做，不知道鸡肉什么时候烂糊，要在这一边等，一边时不时看下进度。”</p>