第二百二十三章 一碗扣肉浇盖饭

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花满溪转念一想，俯身在那厨子耳边说了几句话，那厨子惊异地看着她，愣了半响，才点了点头。</p>

那管家见花满溪和汪诗诗转身出了厨房，很是得意，勾出了一丝得逞的笑意。</p>

她们不是欺软怕硬，捧高踩低吗？他家老爷堂堂一个二品大员，叫她做顿饭还不乐意，见了军部的人却如软柿子一般。</p>

军部的人可不是好惹的，她们这么早来厨房，定然也是想做饭讨好人家，他偏生要占着厨房，她们弄不出饭菜来，等那帮上过战场的人肚子饿了，可就有好戏看了。</p>

他心里得瑟无比，对着那厨子吩咐道：“既然你已经签了我们府上的卖身契，到时候御厨海选，你只需要走一走过场就可以了，御厨海选那么多人，也未见得你就能选上，若是到了我们府中当个大师傅，月钱赏钱都是丰厚的，不比在那宫中提心吊胆好吗？那个公公我也是熟悉的，他收了钱，不会说出去的。”</p>

那李师傅点了点头，讨好道：“大管家，我这头一次给老爷做菜，也不知道老爷喜欢什么样的口味，可否提点一二？”</p>

“这个啊，我们家老爷，讲究的可是食不厌精，脍不厌细……”</p>

一个有心卖弄，一个刻意讨好，一个说一个做，倒是用心非常，很是和谐，便没有再注意花满溪那边的动静。</p>

而花满溪则来到了院子的水井边上，开始做菜。</p>

那驿站的厨子也很是怕得罪世子爷一行人，而且这做菜本来就是他的工作，所以帮起忙来，也算是卖力。</p>

食材虽然说不上多么丰富，不过也有鸡有鱼有肉，有蔬菜，也算是荤素搭配了。</p>

“这位师傅啊，食材是有了，调味品和菜刀，案板，我也能给你弄出来，只是锅只有两个，都在灶台上了，你怎么做菜啊？”</p>

“我自有办法，你先帮忙把鸡杀了。”花满溪胸有成竹道，便开始动作利落地杀起鱼来。</p>

那军爷一行人有二十来个，光是鱼就杀了四条，鸡也杀了四个，还有几条新鲜的五花肉。</p>

花满溪将杀好的鱼用料酒，盐，姜片，葱结，花椒等腌制入味，鸡肉也一样。</p>

腌制的过程中，她又将五花肉扎了眼儿，也用料腌制了一会儿。</p>

随后，她将腌制好的鱼塞进了鸡肚子里，然后再用芭蕉叶将鸡裹了起来，本来是要用荷叶的，但是眼下找不到，只能先用芭蕉叶子了。</p>

裹好鸡后，她用湿泥巴将芭蕉外面又裹了一层，这才开始用院子的柴火烧起炭火来。</p>

烧旺炭火后，她将泥巴鸡扔了进去后，用炭火团团地将泥巴埋起来，然后再继续烧火。</p>

花满溪让汪诗诗看着火候，自己转身又问驿站的厨子要来了一个装了半锅油的小锅，随意用石头垒砌起来，便架起那小锅，将油烧开了。</p>

她将腌制好的五花肉条放到了油锅里面炸，做的正是扣肉。</p>

炸好扣肉后，花满溪将油还给了那小厨子，又让他将油倒进油罐子里面放好，然后将锅拿出来给她。</p>

她起锅烧了水，将一大篮子的青菜直接焯水后，又调了一锅酱汁，用来淋在扣肉和青菜上面的，做成浇盖饭。</p>

调好酱汁后，花满溪让小厨子帮忙将他蒸好的大锅饭按人头分好，用大碗装好，然后她将还带着温热的扣肉切成了大块，每一碗放了三大块，再将青菜也按照分数分好，最后浇上了自己调制的酱汁。</p>

徐阳闻到炸扣肉的香气后，就吩咐下去准备开饭了，一大帮的将士围在驿站的厅堂里面，只见桌面上摆着大碗的蒸饭，只有碗面上有大块肥美多、汁的肉片，和一些绿油油的青菜，就没有别的了。</p>

吃惯了大鱼大肉的将士自然不满，盯着徐阳道：“徐教尉，不是说今日请我们吃好吃的吗？还说比一品居都要好吃！”</p>

“对啊，这碗饭看着没有什么不同吗？这肉片，这肉片充其量就是比我们往日吃的红烧肉厚一些，大一些，瘦一些，你这不是说话不算话吗？”</p>

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