第一百八十七章 正宗的栗子糕饼

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“你才是胡吹呢，你们是京都来的就是见过世面了吗？”李月慧冷冷一笑，对着陈修雅道，“那我倒是要问问你们两个，可知道绝代双骄青龙会是个什么菜？一群蚂蚁斗黑熊又是个什么菜？母子相会过大江，又是个什么菜？你们可吃过？”</p>

这话一出，花满溪就不由得轻轻扬了扬唇角，平日看这李月慧较较弱弱的，话也不多，想不到被惹毛了，倒是有几分汪诗诗的模样来了，倒不愧是亲的表姐妹。</p>

这话果然问住了陈修雅，她抬眼看了一眼沈妙兰，沈妙兰眼底也闪过了一抹赫然。但毕竟是见过世面的大小姐，很快就恢复了清傲的模样，睨了李月慧和花满溪一眼，缓声道：“我们又不是厨子，自然是不知道什么菜式的，我们不过是吃不惯南地的菜式，想吃些北地菜，又听闻这花大厨的厨艺高超，才冒昧这么一提，既然花大厨瞧不起我们，不愿意做菜，那我们自然也不会勉强的。”</p>

这话绵里藏针，听着就令人不爽了，但是李月慧偏偏还反驳不了，气得脸色都青了。</p>

“我的确是不愿意做，抱歉了。”花满溪却没有什么情面给她们的，毕竟她又不住在汪府，直接摞下了面色，淡漠道。</p>

“这，你这厨子怎么就这么不懂事呢！等会老汪回来我好好说说他才是！怎么什么样的人都能够让诗诗搅和在一起！还有你，也是！”他说着，还狠狠瞪了一眼李月慧。</p>

李月慧眼巴巴地看着花满溪，要多委屈有多委屈。</p>

“李姑娘，汪小姐出去多久了，陈大人起来了吗？”花满溪懒得搭理他们，径直找了个位置坐下，自己给自己斟了一杯茶，慢慢品了起来。</p>

“诗诗一早就和我姑父收账去了，陈，陈大人还没有起来。”李月慧语气艰涩地说道。</p>

“没规矩。”李老爷见花满溪居然一点都不客气，心里更是不悦了，嘟囔了一句。</p>

倒是那沈妙兰比较平静，反而劝慰道：“李伯父，别生气了，这小地方，规矩定然不如京都那般森严了，我们是来游玩的，入乡随俗就好，对了，我带了一些京都的点心来，不如你尝一尝吧。”</p>

沈妙兰话毕，随行的侍女就赶紧端来了两盒点心，一打开，就能闻到一股淡淡的香气。</p>

“这是栗子糕，这是双色豆糕，都是京都著名的点心，伯父尝尝吧，还有这是我带来的茶叶，是陛下御赐的贡品，叫三月春，秋菊，沏一壶茶来。”沈妙兰介绍道。</p>

一听是贡品，李老爷眼睛都亮了，他活了这么多年，可从来没有尝过贡品呢！那可是皇帝尝的东西！</p>

“沈小姐客气了，客气了，实在是太客气。”李老爷受宠若惊，连声说道。</p>

李月慧看见她爹这个样子，就忍不住想拂袖而去，但是偏偏那陈修雅还不长眼似的，端了一盒点心递到了她的跟前，阴阳怪气道：“你们南地的吃食当真是毫无味道，不如你尝尝我们北地的点心？”</p>

李月慧正要生气怼人，花满溪却轻轻拉住了她的手，从盒子里拈了一块双色豆糕，轻声道：“陈小姐盛情难却，我们却之不恭了。”</p>

李月慧一个人自然是吵不起来的，见花满溪都如此能屈能伸，只能也拈了一块栗子糕，低声道：“谢谢。”</p>

“不用谢，这样的糕点，我们只是拿来路上防备肚子饿的，在京都都是打赏下人的。”陈修雅见花满溪和李月慧都将糕点放到了嘴边，得意洋洋地说道。</p>

这样明显就是羞辱她们，将她们与她府中的下人相提并论。</p>

李月慧即便不是很聪明，也听出了这弦外之音，手中的栗子糕扔也不是，吃也不是，气得手指都抖了抖。</p>

倒是花满溪身淡然，将一块双色豆糕都吃了，又扫了一眼李月慧手里的栗子糕，淡声道：“那看来，你们京都的大户人家对下人也不是那么好，要赏赐也不用些拿得出手的东西，这双色豆糕也就罢了，虽然味道不咋样，但模样起码算是对了，只是这栗子糕做得实在也太敷衍了，竟是连模样都不周正。”</p>

“你胡说八道什么！宫宴上都会吃栗子糕的，你一个小地方的厨子，你懂什么！”陈修雅横了花满溪一眼，冷声道。</p>

“陈小姐莫非还没有吃过正宗的栗子糕？那正好今日我突然也想吃栗子糕了，那就让你沾沾光，尝一尝正宗的栗子糕吧。”花满溪站起来，微微一笑，就往厨房去了。</p>

李月慧也不想跟她爹呆在一起，赶紧将手里的栗子糕扔在了桌面上，小跑着跟上了花满溪。</p>

花满溪到了厨房，一众的丫鬟小厮都是认得她了，见她进了厨房，就知道有好吃的了，都很乐意帮她的忙。</p>

花满溪先取了一些栗子上锅煮熟后，让丫鬟帮忙剥掉了栗子内外两层皮，然后再将栗子上锅煮熟，捞出控水，晾干后，捣成栗子泥。</p>

取白糖糯米粉和冷水放入锅中煮沸，待粘稠后关火，加入栗子泥和桂花酱搅拌均匀后放凉，再切块。</p>

这是桂花栗子糕，花满溪做好后，让大家尝了尝鲜，又将桂花酱换成牛乳，做了奶香栗子糕，栗子泥做多了，还有剩下的，她又将剩下的栗子泥做成了酥皮栗子饼。</p>

酥皮栗子饼也不难做，就是将栗子泥加糖炒作馅料，然后用面团，猪油，和成酥油皮，将栗子馅料包进酥皮里，然后放进土制烤炉里刷油和蜂蜜烤好便可。</p>