第670章 我们现在在做的是什么?
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秦义兴冲冲的冲在前面,后面的狍子跟着踉跄的下了山。</p>
大部队已经下来半天,这会儿就连家属院都很安静,估计是都去营区那边看杀猪等着分肉了,正好也方便了他们。</p>
“快快快,哥,我去烧水。”</p>
说完直接就跑进厨房了,简单也没管他们,直接回屋去换衣服了,身上带着血实在是不舒服。</p>
外面,几个大男人也把这架势都摆上了,郑爱国是主力,挽着袖子,拿着刀,蹲在地上,两个小战士按着挣扎的狍子,这东西不算重,对他们来说也不算什么难事。</p>
秦义和秦清淮沦为打下手的,端水递盆。</p>
“淮哥,你说狍子肉能好吃吗?”</p>
“狍子是鹿科动物,你说呢?”</p>
“那不也算是鹿肉?郑哥,咱快点呗,我这一会儿口水都出来了。”</p>
“放心,耽误不了你吃。”</p>
郑爱国跟他熟悉了,知道他的性格就是爱说笑爱玩闹,但是两个小战士不知道,他们是普通战士,第一次跟这么高级别的领导距离这么近,虽然这会儿熟悉了一些,也不敢放肆。</p>
憋笑憋的辛苦。</p>
秦义一眼就看出来了,撇撇嘴,也不想在这让他们为难,</p>
“我去看看,嫂子那儿有没有要帮忙的,”</p>
“等会儿,这边完事了,把这盆肉端进去吧,让你嫂子先放着,一会儿我进屋切。”</p>
“切,”</p>
秦义翻了个白眼,</p>
“知道你舍不得嫂子受累,我切行了吧?”</p>
秦清淮点头,瞧瞧的打趣,</p>
“那就劳烦小秦师傅了,记得切薄一点啊。”</p>
秦义曾经在伙房带过一年,孩子机灵手脚勤快,最重要的嘴甜,刀工得到了大师傅的高度表扬,这几年没啥机会,现在好不容易现成的机会,秦清淮用起来毫不客气。</p>
秦义嘴上气呼呼的,干起活来没有半点敷衍,把大块的肉改刀,放在盖帘上,干脆的就放在外面,</p>
“先冻一下,微冻的时候最好切薄片。”</p>
等他们收拾好现场,把院子冲洗干净,肉也差不多了,就到了秦义发挥的时候。</p>
说是吃火锅,简单也没真的就什么都没准备,上山大半天,但是又累又饿又是惊吓的,好几个大男人,这胃口小不了。</p>
现在要拿出一个鸳鸯锅也不现实,但是众口难调,也怕有人不能吃辣,干脆的就在马勺里调了一个西红柿锅底,加水慢慢咕嘟。</p>
又拌了一盘萝卜凉菜,一个炝土豆丝,一盘切好的咸鸭蛋,一个清爽的腌黄瓜。</p>
也没找到什么适合配着火锅又能见光的菜,干脆的就把配菜准备的多一些,大白菜,香菜,酸菜,地瓜,土豆,豆芽,粉条,最后掏出一盘冻干豆腐和冻豆腐,还有上次京城邮过来的午餐肉,心里也是直可惜,好多她喜欢吃的绿色蔬菜,金针菇,海鲜,鸭血,粉丝,毛肚,都拿不出来,</p>
“哎,要是放个小螃蟹,就更鲜了。”</p>
秦义端着大盆推门而入,隐约听着说的好像好似螃蟹,鲜的,</p>
“嫂子,你说什么呢?你想吃什么,我哥忙,我去给你找。”</p>
简单赶紧收回思绪,</p>
“没事,我在想这些东西够不够,肉收拾好了吗?你看看还缺什么?”</p>
秦义探头往屋里看了一眼,</p>
“这么多菜?这不是有这么多肉吗?”</p>
难道嫂子舍不得给他们吃了?</p>
“光吃肉不嫌腻吗?</p>
哦对了,你说肉我想起来了,我冻的肉还有猪肉,鹿肉还有一块,好像羊肉还有点,我去找找啊,一会儿让你辛苦点,一起都切了。”</p>
搬家运过来的冻好的鹿肉,猪肉,羊肉,明面上都还有点存货,她现在对秦清淮也不大防着,有鲜肉,这冻肉多少有点看不上眼,正好这会儿拿出来。</p>
秦义惊住了,</p>
“不是嫂子,那猪肉吃就吃了,鹿肉和羊肉,你也拿出来给我们吃?”</p>
这哪是舍不得,这有点太舍得了,别人家为一口肉都有可能打起来,她嫂子这大手笔,他都要适应一下。</p>
简单没理他,直接下了地窖,里面东西很多,但是适合火锅的还是肉,多一点,</p>
“小一,来接一下。”</p>
秦义没回应,反而是一个人影顺着梯子下来了,</p>
“不是说好拿东西等我下来拿吗?”</p>
说着就把她手里的东西接了过去,入手的重量,让他一顿,有些无奈,</p>
“这个你也拿给他们吃?”</p>
“不合适吗?”</p>
人情世故这方面,简单从来不犟,特别的听人劝,</p>
“不合适就不拿,我也没多想。</p>
那个狍子肉留一块,我把卤汤烧开了,一会儿卤上,等你们吃完也就好了,给他们都带一点,回去热热就能吃。</p>
不然,我看他们都有点不自在,也吃不好,你给生的,他们也不一定能吃到嘴里。”</p>
“呵呵,你现在怎么这么细心了?”</p>
这点秦清淮确实没想到,</p>
“东西给我,我递给你,你先上去卤肉吧,让小一切就行。”</p>
“行。”</p>
火锅,其实就是把马勺放在炉子上,西屋屋里的炉子是立在屋里中间靠西面墙的,炉筒子长,直接连着炕稍,烟直接通向烟囱。</p>
这样的炉子有好有坏,好的是方便,炉子周围,只要注意炉筒子不烫着,围着吃火锅完全没有问题。</p>
不方便的是,不靠墙,当不当正不正的,来回走还是有些需要注意的,尤其是如果有孩子,更要注意安全。</p>
这种炉子在农村其实非常普遍,很多人家没有足够多的烧柴,并不会建火墙,那单靠火炕,根本就带不起来屋里的温度,就只能另辟蹊径,在屋里再单独建一个小炉子,烧不多少柴禾,能暖屋还能暖炕。</p>
火锅都咕嘟开,香气飘得满屋子,桌子上也摆满了等着下锅的菜,坐过来的却只有四个人。</p>
“诶,那两个人呢?”</p>
秦义也回头找,</p>
“诶?刚才不还在的吗?是不是去,厕所了?”</p>
“没有,”</p>
郑爱国看向秦清淮,</p>
“政委,他们两个回营区了,”</p>
简单回头去找手表,</p>
“到时间了吗?”</p>
“没有,他们两个,看着政委有点害怕,不自在。”</p>
秦义“嗷”的一声,</p>
“吓跑的啊?这点儿出息。”</p>
郑爱国笑了笑,</p>
“就这阵势,这饭菜,我要是第一次来,我也得吓跑。”</p>
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