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享用它的途径繁多,可以搭配其他草药入酒,或者炖煮鸡肉、家禽。</p>
其实,黄精还有个别名,野生姜,古时还曾作为一种应急的救命植物,经过多次蒸晒,可替代粮食。</p>
但蒸晒过程繁琐,实际许多山区居民往往把它当作日常蔬菜。</p>
因为其根状茎形似甘薯,肉质丰厚且富含淀粉、糖分等多种营养,生食也可,烹饪亦美味,有助增强体质提神气力。</p>
因此,黄精在民间非常受欢迎。</p>
回想起前世的经验,高晓明也曾品尝过,不仅有利于身体健康,还带有独特的口感,因此广受青睐。</p>
如今遇见这良机,岂能错过?于是他决定亲自下田耕作,首先要摘取黄精的浆果,那些黑亮果实内通常包含五六个用于播种的种子。</p>
对的,高晓明打定主意种一批黄精。</p>
既然在这里相遇并得以成功挖掘,证明这里的环境适宜黄精繁衍生息,他计划大规模种植。</p>
尽管黄精范围并不遍布大江南北,但在不少地方均有分布,适地就能人工栽培。</p>
采摘完果实后,下一步便是挖掘其根部。</p>
黄精的地下结构更像生姜,是一节一节相连的,用来扩种则将其切割为数个小段,每一段保持三至四节。</p>
黄精在秋末春初两个时段都是种植好时机。</p>
挖掘几丛黄精后,他又发现附近的其它株,由于它们依靠种子繁殖,通常成群出现。</p>
只要发现一株,细心搜索,就能在周边找到其他植株,不过由于种子繁殖条件较苛刻,成活率有时不高。</p>
面对手中的黄精根茎,高晓明面露深思。</p>
他知道家中的鸡们恐怕要少掉一个美味佳肴了,因黄精对鸟类有害,一只鸡吃下去足以致命。</p>
黄精炖鸡汤滋味浓郁,令人垂涎。</p>
还在幻想着这道佳肴的高晓明听觉灵敏地捕捉到了异样,顺着声音望去,发现了野鸡的踪影。</p>
还好他的鸡们保住了一条生路。</p>
高晓明从口袋掏出利刃,瞄准远处的一只目标,飞刀出弦即命中目标,倒下的是那只无辜的野鸡。</p>
又一枚飞刀掷出,在更多野鸡受惊之前夺走了它的命。</p>
其余见状立即逃之夭夭。</p>
许久未曾 ,这次意外收获令高晓明心满意足,他靠近捡起那只战利品。</p>
弯腰的同时,他在杂草间察觉到一阵悉悉索索的声音,一条蛇尾巴飞速隐去。</p>
细瞧之下,辨识出来的是常见的乌梢蛇。</p>
乌梢蛇在全国各地广泛分布,并作为珍贵药材被大量收购。</p>
早在年初,高晓明就有捕捉乌梢蛇出售的计划。</p>
可惜蛇溜之快,他只好打消念头。</p>
在继续探寻的过程中,除了地面,他也不忘留心临近水源边的树枝,寻找更多可能的发现。</p>
在412区,黑头乌梢蛇倾向于捕捉青蛙、鱼类、泥鳅、黄鳝和鼠类作为食物,故此常常能在临水的地方出没。</p>
它们也是个爬树爱好者,喜欢挂在树枝间。</p>
尽管动作敏捷,乌梢蛇本性温和,一般不主动伤人,只有在面临极端威胁或者受惊时,才会本能地自卫并攻击。</p>
被其咬伤并不构成太大风险,因其为无毒蛇种。</p>
因其医疗价值和无害,乌梢蛇不幸遭大量猎捕。</p>
历史长河中,野外的它们逐渐减少,有成为受保护动物的趋势。</p>
然而,在山野及田地之间,它们的踪影依然时常可见。</p>
仔细打量就能看见,乌梢蛇经常沿着水田边缘的田间道路悄悄滑行,它们也喜欢在菜地边缘与沟渠周边逗留。</p>
村中的有些居民不畏蛇,甚至会特别抓来食用,有的用于泡制药酒,也有的烹煮后品味,都觉得颇为可口。</p>
此时,药农高晓明正在山上挖药,同时家里也有事做。</p>
因为常有村民送来草药换取现金,当高晓明不在时,许小美便需留在家中负责收购。</p>
那天上午,她的桌上摆放着常见药草:如铺地锦、乌药、鬼针草、鱼腥草、猴姜、羊乳草、盘珠果等。</p>
这个“盘珠果”非指计算器的“算盘”,而是中草药名,别称野南瓜。</p>
果实可供药用,常用于治疗喉咙痛、疟疾、附睾炎等疾病。</p>
鬼针草常见于田野、路边或废弃地,同属菊科,花开似菊。</p>
它的独特之处在于叶片边缘带刺,且浑身皆药。</p>
可清热解毒、消炎止血,主要用于肠道病和痢疾治疗。</p>
这些都是许小美熟悉的药材,她对每一株都有了解,买卖需仔细鉴别,质量不佳即拒绝。</p>
尽管有些买家心中不服,但由于高晓明在当地的名声,加上许小美口舌伶俐,敢说敢为,极少有人真正与其动手。</p>
人们更多的是试图讨好她,以便卖出自己的草药。</p>
由于今年气候干旱,作物收成不好,村民们更加珍视能卖药草的机会。</p>
许小美收下了一波药材,记账后,听到牛羊的叫声才发觉自己忙得连放牧都没做。</p>
于是放下手头的工作,牵着它们来到富金山脚的阴凉处放食,这里水源近,草地葱郁。</p>
远处的山腰不时传来自男人的交谈声和伐木声响,农民们辛勤砍木,将一片片山林夷为平地, 出黄色红土地貌。</p>
当地土壤多数为黄壤,夹杂少量红土,常年耕耘的土地因充足的肥料与细致的照料,土色较深。</p>
再次回到自家,途径菜地时,许小美顺便摘取了茄子和辣椒带回家里。</p>
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