第六十二章 村民们的清明忙碌

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最适合嫁接红薯藤的日子，便是下雨时将红薯苗摘回，保持长度较长部分，用专用的刀将其分为一截截的藤段，每段至少两个关节，根据苗子特性，较长节的切两段，较短节的切三段，能一手拿牢为一捆，用稻草捆紧固定。</p>

剪好红薯种苗之后，便可扛上地去进行插植。</p>

每株红薯苗间隔大约20厘米插入，避免过于拥挤。</p>

选择雨天才插植是为了利于成活。</p>

约一周后，新芽便会冒出，成活后再选晴朗日子疏松土块，拔除杂草，并撒上草木灰，红薯会更佳，从此无须其他肥料。</p>

因为红薯好种植，而且收成丰富，所以村民们基本都会种。</p>

此时，高晓明头戴斗笠，披挂着许小美做的简朴防水外套，步入细奶奶的幼苗种植区。</p>

这片区域的红薯苗已经茁壮成长，早两天其实已经可以割下。</p>

但由于先前几日气候明媚，若提前动手会影响其存活率，所以来得恰巧，雨水适时提供了理想的时机。</p>

放眼望去，田地里有不少人俯身于割取红薯苗的工作，看来都在安排今天进行种植。</p>

细奶奶和高壮也加入了行列，高壮的身边已经聚积起一些收获。</p>

当高晓明到达后，二话不说就开始埋头工作，他的工作效率极高，不多时便砍好了一大片红薯幼苗，估计足以种植大约三分多地。</p>

因此，高晓明决定离开。</p>

“细奶奶，我已经搞定了，先带回家种起来。”他出声示意。</p>

细奶奶抬起头，眉头微蹙，唤住了他：“你砍这么点儿？还不够呢！我今年多育苗就是想多种点！”</p>

见奶奶坚持要更多，高晓明尽管有些无可奈何，只好再次砍了一段，足够植满半亩田了，才停下手来。</p>

细奶奶拿他毫无办法，只能放他走。</p>

高晓明走后，细奶奶转头对高壮说：“壮儿，我们要多种一些。</p>

等秧苗插完，秀曼就要嫁进来了，我们家那时会有额外的人手。”</p>

说到何秀曼，高壮的嘴角露出笑容，但旋即黯淡下来：“奶奶，我不爱吃红薯，我想秀曼恐怕也是。”那几年他吃红薯吃得都要腻透了。</p>

面对孩子的担忧，细奶奶微笑着，无奈却又充满希望：“今年多种的话，我们就做成红薯粉丝。</p>

你不爱红薯可以不吃，总喜欢吃的肯定是粉丝！”</p>

一听粉丝，高壮的神情立刻生动起来。</p>

虽然制作红薯粉丝的过程相当繁复，细奶奶每年都不一定会亲自做，但她确实记得那几次美味的记忆：丝滑可口，很有咬劲，尤其是炖着肉一起，味道更美。</p>

“秀曼肯定会喜欢吃红薯粉丝的，奶奶，咱们多种一些吧！”受到美食的鼓舞，高壮的行动速度也轻快了几分。</p>

细奶奶看着这样的他，心中满溢笑意。</p>

另一边，高晓明已挑着一担红薯幼苗返回他先前整理过的田野。</p>

许小美早就在此等待，她也戴斗笠、披简易防水衣，好在降雨不大，不用担心全身淋湿。</p>

这块土地已经预先深翻并且垄起，红薯的生长需要足够的通气和排水，沟状耕作可以增加土壤厚度，促进通风透光。</p>

最佳的行向应当沿南北线，保证植物能最大程度地接收光照。</p>

山坡上的红薯地垄应该与山坡方向垂直，便于雨水汇聚并避免冲蚀土壤；而套种时的垄向最好与邻近作物种植行向平行。</p>

种地其实是一门大学问，同样的一片地，如果一位经验丰富的农夫操刀，与一个不懂的门外汉相比，两者最后的收获必定差异明显。</p>

高晓明前世虽未多参与农事，多年后的记忆已然模糊，但凭借尊长的指导和个人的好学天性，在村里只要用心观察他人的工作，就能掌握基本知识。</p>

然而，知道怎么操作就够了，并非所有细节都需要彻底理解。</p>

只要效果满意，农民就无须纠结于原理，如问及他们为什么这么做，很多有经验的老农也未必能言之凿凿，他们可能会说是祖辈传授或是传统种植方式的高产证明。</p>

尽管如此，那些看似玄妙的方法，依旧能让经验丰富者种出优良的作物。</p>

“小美，细奶奶家红薯是什么颜色心的？”许小美一边插着红薯幼苗，一边提出问题。</p>

高晓明道：“就是白心种的，但她家的红薯品种优良，口感也很赞。”</p>

"唔。”许小美轻轻回应，心里却有些小失落，她感觉红心的更好吃些。</p>

种植完毕红薯苗后，许小美好心没有直接回家，转往了二姐那里。</p>

她二姐的红薯以红心为主，所以她想去二姐那里索取几株红薯苗。</p>

目送许小美离去的背影，高晓明苦笑着摇摇头，他的女人该怎么说呢？当然是宠爱有加嘛！于是他拿起锄头，为她又挖出一片新的空地作为培育的土坡。</p>

许小美的动作十分麻利，刚刚高晓明才弄完一个土坡，她便拿着一把红薯幼苗走过来了。</p>

脸上挂着满足的笑容，骄傲地让高晓明看了那些新苗，特别是看见专门为她培好的坡子，她心里满溢甜意。</p>

接着她便急切地将手里的红心红薯苗插在泥土里。</p>

刚刚植入的红薯苗在黄土壤里显得微不足道，等到长大后枝繁叶茂，才是真正的主角。</p>

这时，为了保证红薯的产量，还需要翻整秧根除去多余的旁枝。</p>

清明期间，春雨如织，这个季节频繁降雨，都是因着春天将至清明不远。</p>

对于村子里的人而言，清明不单纯是对先辈的祭扫，更包含了丰富的农业生产事务。</p>

深山里正值采摘的好时光，蕨菜、竹笋和金樱花、茶叶纷纷成熟，许小美戴上草帽，穿着老式衣裳，手持篮子，与村里熟识的姐妹们一道进入山里采拾野生植物。</p>

像蕨菜和竹笋，可当做绿色野蔬晒制，慢慢享用。</p>

金银花干燥之后是上佳的清热排毒草药，既可自家储存待用也可能售卖赚钱。</p>

而茶叶则是采摘下来自家烘焙保留，虽然可能不及外面卖的好香，但对于他们来说，夏天泡茶消暑便足够。</p>

女子们专注于采集，而在半山腰处可见她们穿梭忙碌的景象。</p>

平复稻田这项工程则交由男性担当。</p>

稻田中的青苗正长得旺盛，现在水田已灌饱，但犁沟未必平直，可能影响插秧。</p>

因此，在插秧之前必须用特制工具平整田地。</p>

高晓明仅拥有区区一亩田，所以处理自家工作后，顺手也去帮忙整理细奶奶的地。</p>