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这些小鲢鳙都是去年放进来的苗子。

“回去吃冷锅鱼。”康叔喊道,他也收起了竿子。今天早上来到这里准备是八点左右,现在十一点过,钓了三个多小时。

用超长手竿,抛了一上午竿子,胳膊疼。

现在的康叔体重只有一百六十斤左右,没有了啤酒肚……手上也有了肌肉,还变成了大佬肤色,钓鱼色。钓鱼佬都懂得……可是用米竿子钓一上午鲢鳙,还是受不了。

胳膊酸疼的厉害。

陈放将饵料丢出去,水面哗啦一声,有鲢鳙出水抢食,就很夸张。

这一上午,梁师傅钓到条。

清点了一下,超过斤的,只有条。

这里的鲢鳙越钓越多,特别是十点过之后气温升高了,水面上就都是小鲢鳙,鱼饵沉不下去就被抢食了。

康叔钓到条目标鱼,也就是超过斤的鲢鳙,最大一条斤,也就是钓到的第一条。

陈放钓的最多,他的鱼护里只收目标鱼,不用点,有条。最大一条斤的白莲,还有一条斤的黑大头……剩下都在——斤。

白小欧成绩也不错,钓到了条,最大一条有斤,是条黑大头。

“过瘾。”白小欧道。

“你们钓到多少。”陈爸在对面问道。

“条……”康叔。

“条。”梁师傅。

“……”

“。”

“你们钓到多少?”康叔问。

“我们都爆护了。加一起,四五百斤有的。”赵爸哈哈笑道“你家的流水池建好了没有。”

“建好了。”这下到康叔哈哈大笑“把鱼养我那里。”

“好吗,快点收拾好,回去了。”

用冲锋舟拖着鱼护,康叔打电话给他的助理,让他开着皮卡过来装鱼,皮卡车斗铺一层雨布……

来到岸边,皮卡车已经到了。装鱼上车……来到康叔的家,都十二点半了。

今天厨师请了假,就有陈放老爸下厨。

今天钓到有条黑鲢,最大斤,陈放钓到的。还有一条斤,赵爸钓到的……

斤的黑鲢取下鱼头,用来做一个剁椒鱼头。

鱼身肉,再宰了两条斤多的小黑鲢,一起做冷锅。

黑鲢,黑色的鳙鱼、大头鱼。这种鱼,鱼脑袋差不多就占三分之一的重量……

康叔也喜欢吃鱼,特别是大头,冷锅大头。而其中黑色大头又是极品中的极品……这种头大长到二十几斤,肉质都不会散,反而特别嫩。再用冷锅鱼的做法,吃起来超级爽。

四川人,很多喜欢吃冷锅鱼,只要做的好,怎么吃都不会腻。

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