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猪、羊、鸡、鸭、鱼都不少,供应着宋家的酒楼,也供应着宋府的开销。</p>

“往后你若是有需要,我帮你联系好管事就行。”宋言一轻轻松松的承诺道。</p>

陆瑶惊讶的张了张嘴,感觉自己抱住了条金大腿。</p>

货源少的问题,年前愁的她不轻,要不怎么催着家人新的一年里赶快养鸡呢。</p>

现在宋言一一句话,就轻松的就帮着解决了。</p>

陆瑶连忙给大佬端茶:“多谢宋公子。”</p>

谈笑间,竟谈成了个小生意。</p>

“陆姑娘,我家公子对你这么好,你不会光敬个茶就完了吧?”金串儿又开始了。</p>

陆瑶挑了挑眉,看到宋言一抿着嘴笑,心思一动,说道:“当然不!正好快中午了,我请你们吃饭,我亲自给你们做啃的鸡!”</p>

宋言一听了眼睛一亮。</p>

金串儿高兴的拍了拍小手:“太好了!上次就说想尝尝陆姑娘的炸鸡呢,今儿个可如愿以偿了!”</p>

“我今天可得好好露一手!”陆瑶攥起大拳拳,自信的说道。</p>

请宋言一吃饭,是陆瑶早就想做的事情。</p>

但宋言一家里本来伙食就好,人家又自己开酒楼,去外面请客就太班门弄斧了,真不如就在这里,整一桌与众不同的炸鸡宴,让宋言一他们几个,尝尝这来自异世的美食。</p>

小楼里有准备好的鸡,陆瑶来了个极限腌制。</p>

稍停过后,起锅烧油,陆瑶系上围裙,像个大师傅似的认真的烹饪起来。</p>

等到那金灿灿的香皮脆脆鸡和香酥鸡块上桌后,宋言一、金串儿、凌霄的眼睛,都变得好亮。</p>

“好香啊!”宋言一赞道,“我都盼了好久了,终于能吃到了!”</p>

他连忙用筷子夹了一块香酥鸡块,试了试热后放入了口中。</p>

滑嫩的鸡肉被酥脆的外壳包裹着,绵软之中饱含腌料的香气。</p>

那是一种肉香与料香,还有油脂的炸香混合在一起的美味。配上外面的微辣的撒粉后,更是把鸡块的美味升华到了一个崭新的高度。</p>

“果然与众不同!”宋言一不但一下子就get到了这个味道,还敏锐的发现,陆瑶的炸货,与他平日里吃过的,是不一样的。</p>

无论是宋府还是酒楼中,厨子们做的炸货,外面往往裹着一层厚厚的面糊。</p>

就算有的师傅手艺好,裹得很薄了,也比陆瑶炸的,厚不少。</p>

关键是那种酥脆,别的厨子还真做不来。</p>

但炸货,挂糊真的很重要啊,风味、口感都在里面呢。</p>

二狗子的炸技似乎非常高超,她不但挂糊调的很好,炸出来的东西一看就很与众不同。</p>

比如这一桌上,不光有两样炸鸡,因为调的面糊多,陆瑶还顺便炸了点别的。</p>

那炸蔬菜上裹着面糊,晶莹剔透,完全能看清里面的菜叶。</p>

不管是肉类和菜类的面糊上,都呈现一种“透明”质感。</p>

就很神奇。</p>

“陆瑶,你这手法是有秘诀、挂糊是有秘方的吧?”宋言一认真的问道。</p>

。</p>

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