第102章 苦笋宴
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于是三人不看冬小麦收割了,转去山上找笋。</p>
山上,欧阳淮嫌弃地看着苏禾背篓里面的老苦笋,“这笋本来就苦,嫩笋老夫都爱吃,你还找老的!”</p>
苏禾眉头得意一挑,“这您就不懂了,苦笋有苦笋不同的风味,何况老笋有老笋独特的味道,等会儿你就等着吃吧!”</p>
回家路过田地,冯闻过来汇报亩产量。</p>
“门主,亩产量算下来了,平均亩产八石,晒干的话估计六石多。”</p>
这个产量苏禾还挺满意的,现代的冬小麦也大概这个数吧?</p>
宇文霆却很快回想到去年春小麦的亩产量,疑惑道:“这次也是冬天受寒的原因?”</p>
苏禾:……“可能吧!?”</p>
她能直接说春小麦本就比冬小麦产量高吗?</p>
回到家,宇文霆跟个跟屁虫一样跟着苏禾在厨房转悠。</p>
苏禾一边扒着笋皮,一边问道:“有什么事吗?”</p>
一直跟着不走,比苏二牛还粘人!</p>
宇文霆闻言一怔,随即笑道:“没事,就是想和你学学厨艺。”</p>
苏禾纳闷了,“我娘和家里的厨娘不是在学院开课了吗?你直接去学院学啊!”</p>
宇文霆一顿,有些好笑地看着女孩,这是还没开窍?</p>
无奈道:“今天这道菜他们应该没学过,我先跟着学,多学几次就会了。”</p>
苏禾狐疑地看了他一眼,随后不再理他,继续做菜。</p>
主要做老苦笋糯米饭筒、老苦笋香肠火腿焖饭筒、老苦笋香辣辣子鸡焖饭筒,嫩苦笋炒肉、嫩箭竹笋炒肉、肉骨头笋汤。</p>
晚饭时,苏禾家饭桌上。</p>
每人面前的饭碗变成两根粗大的苦笋筒子,中间是三菜一汤加上一大箩筐的中型苦笋筒子。</p>
欧阳淮眼神复杂地看着苏禾,家里已经穷到只能吃三菜一汤配上老苦笋了?</p>
上门找欧阳淮谈事地杨老被欧阳淮留下,让他尝尝孙女的手艺,结果看了一桌子显眼的苦笋,打趣道:“今天这是苦笋宴席?”</p>
苏禾嘿嘿一笑,打开粗大的饭筒,一股肉香和笋香味传来。</p>
“这是我自己新开发的新菜,用苦笋筒做焖饭,你们尝尝味道如何。”</p>
众人闻着味就觉得不错,闻言面面相觑,然后开始品尝。</p>
“嗯~不错!还挺好吃的,不仅有焖饭的味道还有竹笋的清香。”杨老中肯的评价。</p>
欧阳淮很满足地吃上一口,“确实不错,想不到火腿还能这么做。”</p>
“好吃!好吃!我最喜欢香辣辣子鸡了!”二牛吃得摇头晃脑。</p>
因为苦笋最粗的地方筒节比较短,一根持有十几厘米长,所以饭量不是很大。</p>
苏大牛很快就吃完了,于是把目光看向箩筐里的老苦笋糯米筒,“这里都是一样的?”</p>
苏禾闻言停下手里的动作,拿起一根示范。</p>
小手拿出一头的塞子,然后双手微微用力一掰扯,就像把香蕉皮一样扒拉出一根糯米棍。</p>
“喏,里面是这样的。”</p>
苏大牛见状拿起一根炫了起来,“唔~就是糯米饭嘛!不过比较软乎,还有一股竹子味。”</p>
苏二牛早就跟着扒拉一根,吃上一口,“不对!不对!哥,你应该说有一个竹子的清香。”</p>
“噗嗤!”众人被逗笑了。</p>
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