第45章 新店开业
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“面食类和粥类都是一样的价钱,原价0.5块钱,现在半价只需要0.25块钱!”</p>
那人皱眉:“这也太贵了吧……”</p>
裕繁道:“老板,我们都是真材实料,价格公道,量大实惠,您看其他店都没有我们那么那么舍得用料呢,干净又卫生,早上刚刚送来的新鲜猪肉做的,可香了呢!”</p>
那人犹豫了一会儿,“行吧,要1碗云吞!”</p>
“好的,您这边先付款哈。”</p>
小辈们在前头费劲儿地吆喝,有不少路人被试吃和半价吸引,店里进来了不少顾客。</p>
太爷太奶和徐似锦在不停地包饺子、云吞,还有各种包点,东方红3个在帮忙出餐,大家都开始忙了起来。</p>
好在裕玲一早和大家讲过应该怎么做,大家都有条不紊的进行着,没有一点慌乱和差错。</p>
裕玲在厨房做汤面的浇头,她准备做红烧五花肉碎、番茄炒蛋、青椒肉丝这3种浇头。</p>
用早餐吸引到的顾客不多,但是炒菜就不一样了。</p>
菜的香味传出去,大家肯定会更好奇卖店里卖的什么美食,而前来试吃。</p>
能试吃,才能转化为顾客。</p>
裕玲把切好的五花肉碎放进锅里,小火爆出油,接着倒入一包空间里拿出来的红烧肉酱料包,淋上一点开水焖煮,不一会儿满街都是飘香的红烧肉的味道。</p>
这是裕玲自己尝过最好吃的红烧肉的酱料包,不会太甜,味道比较适合省内人的口感。</p>
果不其然,街上的路人一个个的,闻着味道都走不动道了。</p>
“哎呀,这是谁家在做红烧肉啊,味道好香呀!”</p>
“哇,爸爸,我想吃肉肉,好香的肉肉,口水流下来了爸爸,我要吃肉肉……”</p>
“天杀的,这是谁家一大早在做红烧肉啊,那么好的伙食?大清早就吃那么油腻,也不怕拉肚子哦?”</p>
裕繁和薪承忙不迭地向路人推销这是‘繁书’的菜品,红烧肉浇头,可以混搭粉面和米粥。</p>
在大家的讨论和询价的时间,裕玲又起了1个锅。</p>
冷锅下油,油热放入姜丝、蒜末、指天椒粒翻炒出香味,再依次倒入肉丝和青椒翻炒,便出锅了。</p>
红烧肉还得焖煮一会儿,裕玲趁着这个时间换锅又做了1锅番茄炒蛋。</p>
3种菜品浓郁的菜香味混合在空气里,越来越多的路人被吸引,前来试吃。</p>
“老兄,你闻闻,是不是炒辣椒的味道?”</p>
“哎,好像还真是,这是谁家在炒辣椒哦?Y省的人不是不吃辣吗?”</p>
“一大早炒辣椒,真馋死个人,行运船2个多月了,就惦记着1口家里菜,其他省的菜真的是淡得没有一点味道!”</p>
“前面那里好多人挤着哦,味道好像就是那里传过来的,走走走,我们过去看看,是不是我们老乡在这里开菜馆了。”</p>
裕繁拿着小碟子出来,给大家分着试吃浇头的味道,红烧肉的浇头一下子就没了,大家便转战番茄炒蛋,唯有青椒肉丝的浇头无人问津。</p>
有人看到只剩青椒肉丝了,尝了1口,辣得直叫唤。</p>
把裕繁吓了一跳,以为是裕玲投了毒,那人才这个反应。</p>
裕玲没有补上试吃的量,要是个个都试吃吃饱了,哪个还想花钱进来吃?</p>
2个刚刚从运船下来的船工,操着一口不太流利的普通话问道:“刚刚是你们这里炒辣椒的吗?”</p>
裕繁是第1次听这样的口音,没听懂人家说的话,一时之间不知道怎么回答。</p>
薪承听到门口的声音,走了过来。</p>
“是的,您是G省的人吧?来来来,这边可以试吃青椒肉丝的浇头,不怎么辣,你们先尝尝味道,后续会有辣一些的菜品,到时候可以前来试吃哦!”</p>
G省人嗜辣,生嚼辣椒都觉得不过瘾,Y省人觉得要被辣死般的程度,对他们而言,不过是个开胃菜而已,都没吃出辣味!</p>
薪承让裕繁拿了2个小碟子,他把小碟子装得满一些才递给2人,分量少了都怕他们吃不出辣味来。</p>
“老兄,这个味道可以哦,好歹是吃出点味道来了。”</p>
“是的哦,要不我们吃碗浇头面?”</p>
“我不要,渡口镇到处是面,吃得我都要吐了,我想光吃浇头。”</p>
那人问薪承,能不能光卖1份浇头给他。</p>
薪承顿了一下,那多咸得慌啊。</p>
薪承喊那人稍等会儿,转头去了厨房问他妈妈。</p>
裕玲正煎着鱼块呢,头也没回道:“行啊,肉菜0.8块钱1份,你问他要不要吃饭,饭已经煮得差不多要好了,提前卖他1份饭吧。吃饭的话有套餐,1荤1素是1块钱,送1碗饭和1碗汤,外头小黑板写了有价钱,让他自己挑。光吃浇头多咸呀。”</p>
薪承把他妈妈的话转述给那人。</p>
那人道:“行,还有其他辣的……”</p>
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