第95章 菜没炒熟？？

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把菜单拍在案板上，撸起袖子。</p>

起锅大火。</p>

“李建国赶紧切两个青辣椒！！还有两个土豆，切成丝！有客人点酸辣土豆丝。”</p>

“再切上两张豆腐皮！！”</p>

“王二牛别捯饬你那牛肉了，给我盛上一盘鸡皮！！”</p>

……</p>

胖子吆五喝六，李建国几人不断撇嘴。</p>

之前，原以为傻柱神气十足，指挥大家工作。</p>

得知主厨换了胖子之后，会好一些，没想到这家伙比傻柱还要神气十足！</p>

把他们几人当牛当马一样。</p>

“哎哎哎，李建国你干什么呢？土豆切丝！！！不是土豆块！！麻溜的，再出问题我上报老板，扣你工资。”</p>

众人怨声载道，不过并未表现出来，只能在心中咒骂。</p>

胖子反倒感觉好极了，从未如此爽快。</p>

不多时。</p>

青椒，土豆丝，鸡皮，豆腐皮等一众食材摆放在胖子面前。</p>

先炒一盘酸辣土豆丝！</p>

大火加油。</p>

十多秒后，锅里油热了。</p>

胖子抓上一把花椒，干辣椒丢到油锅里。</p>

用勺子翻炒几下，就端起一盘土豆丝倒入锅中。</p>

“刺啦.......”</p>

热锅接触切好的土豆丝，一股热气从锅里飘出。</p>

“小小土豆丝拿捏拿捏！！”</p>

胖子左手抬锅，右手颠勺，来回翻炒。</p>

盐，十三香，白醋挨个放进锅内。</p>

接着又来回翻炒七七八十一下，一盘酸辣土豆丝出锅。</p>

“那谁谁谁，上菜！！”</p>

胖子朝外面大声喊道。</p>

接着。</p>

五分钟后辣椒炒鸡皮，干拌三丝两道菜也被服务员端上餐桌。</p>

大堂。</p>

三名工人坐在桌前。</p>

面前摆着六个馒头，一瓶红星二锅头。</p>

看到面前三道菜，其中一人打开二锅头，一人倒上一杯。</p>

接着对身旁二人说道，“我跟你们说，他家的菜好吃的很。”</p>

“我每周都来这里吃一次，这里的大厨还是咱们轧钢厂之前的厨房师傅呢。”</p>

“你们俩也就入职时间短，没尝过他做的菜！今天好好尝一尝。”</p>

“来来来，叨叨叨！都别跟我客气。”</p>

二人一听，顿时兴致满满。</p>

一个夸赞着说道，“我听说过，这师傅好像叫傻柱，谭家菜的传人。”</p>

“轧钢厂小厨房都是他来做！领导们都爱吃这一口，没想到他现在在这里炒菜。”</p>

“你这么一说，我今天就不客气，必须吃撑才行！！”</p>

说完，他拿起筷子，夹起辣椒炒鸡皮送入口中。</p>

他要赶快尝一尝这位大厨的手艺。</p>

咀嚼几口。</p>

这......他感觉味道有些不对！</p>

这鸡皮怎么好像没熟啊！</p>

不过他并未讲出来，或许是错觉吧，把口中鸡皮咽下去。</p>

端起面前二锅头喝上一口压一压鸡皮的味道。</p>

请客的工人眯起眼睛，笑着问道，</p>

“怎么样？不错吧？你瞧你这样子，一看就没吃过这么好的东西，这次跟我来算是来对了！”</p>

三人中另外一人夹起干拌三丝，放入口中。</p>

“呸呸呸.....”</p>

下一秒，直接吐出来了。</p>

“怎么了？”</p>

“这盐都没拌匀吗？？”</p>

“……”</p>

“老哥，这鸡皮也好像不熟！！”</p>

……</p>