第25章 农家烧大席烧的不是菜，是人情世故

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光是炸鸡收入就净赚3000块。</p>

青椒土豆丝盒饭卖48块一份，成本不高，都是菜市场采购的菜，也没有摊位费，200份卖出净赚近8400块。</p>

再加上蛋炒饭，皮蛋瘦肉粥的净利润，除却给农家乐王老板的成本费，和场地费，也净赚几千。</p>

他激动地看手机银行里一天的营业额，心中澎湃，止不住的潮起又潮落。</p>

“一天赚了五位数！”</p>

“搁过去，都能是半年的生活费了！”</p>

不愧是系统爸爸带飞，厨艺经验噌噌的长，做出来的菜不愁卖，也不愁食客喜爱。</p>

唐昊目光坚定，看向地图上的唐家饭馆旧址，捏紧拳头。</p>

爷爷，爸妈，我不会让唐家饭馆蒙辱。</p>

假以时日，我定能让唐家饭馆，重新回到鼎盛期顾客满堂的盛大场面！</p>

想要重建唐家饭馆，资金和影响力一个都不能少，还得组建厨子班底。</p>

虽然前路艰难，但他很有信心，也很期待！</p>

【检测到宿主接取掌勺，触发挑战：农家烧大席72小时内达成美味点赞800人的成就！】</p>

【请让更多的人知道您的手艺，扩大影响力。系统将在72小时内，根据食客的惊叹美味点，销售时间，达成净利润进行评级，发放评级积分点，积分可兑换系统商城物品，请努力获得食客认可吧！】</p>

他脑海传来提示音，让他怔了怔。</p>

任务需要800人的美味认可点赞？</p>

当地老人过生日祝寿，办酒席一般办两天，第一天是乡里亲戚帮忙和准备，第二天正酒。本村村民，拖家带口，吃流水席。一般有二、三十桌。到正日子，就是亲戚朋友家里人上桌，其他人就不来了。</p>

他也听过有地方寿宴摆桌100桌。但这次村支书王德预定的是20桌。</p>

哪怕王家把莲花村所有村民都喊来，把城里帮忙的亲朋好友都找来，也绝对到不了800人那么多。</p>

唐昊内心咯噔颤了颤。</p>

这次的挑战，比寿宴长了一天，但要求的食客人数翻了好几倍。可不简单啊。</p>

第二天一早，唐昊早早起来和两个帮厨小伙去菜市场备菜。</p>

寿宴的第一天，当地一般叫“落桌”。这天晚上把明天要在酒席上帮忙的亲朋好友都找来。大家在一起吃一顿，研究和部署一下第二天的分工和流程，也跟主持的人把事研究好。</p>

头天还有一个重要的任务，就是把桌椅板凳和碗筷等都清洗干净，把临时搭建的锅灶烧一烧，看看有没有什么纰漏。</p>

大娘们纷纷摘菜洗菜，一边和唐昊唠嗑。</p>

“小师傅，今儿个咱们吃啥啊。”</p>

“备的菜够不够？”</p>

“这菜可不能备少，得有拔丝地瓜，凉拌猪耳朵，这小味道绝了！必须要有半斤酒就着才行，太下饭了。”</p>

农村办红白喜事很讲究，主家要是预估菜量不够，宾客朋友私底下吐槽你主家，传得很远，谁都不想承受别人的唾沫星子。</p>

菜是唐昊备的，一般掌勺厨子接了一桌1500块的价格，为了成本，不会备太多菜。但如果人数比预料的人突然多了，主家心中会很悬，没有把村里亲朋好友招待好，过好几年还能被人背地里嚼舌根。人情世故的锅，还得主家背锅。</p>

所以说，烧大席做菜，烧的不是菜品，还是人情世故。掌勺来帮忙还出问题，肯定心里也不得劲。</p>

唐昊心中自有杆秤。</p>

他接取的任务是800人点赞认可美食点。</p>

王家给的烧大席费用，是按每桌1500块的给。他备太多菜，损失的是他，不是主家。</p>

“你们信我，来的人肯定要超。”</p>

一大筐一大筐的食材被运进村里，用了李老板的运货封闭式货车。</p>

今天也是李老板的闺女李婷开车。</p>

李婷一身T恤衫，穿着牛仔裤跳下货车驾驶座，开朗笑道。</p>

“唐哥！货到哩！来点一点，找几个小伙子搬箱嘞！”</p>

干活麻溜的李婷，开朗又漂亮，还很有礼貌，让村里姑嫂很有好感。已经有好几个姑嫂围过去想说媒，把自家大侄子介绍过去，近水楼台先得月。</p>

但李婷偏偏围着唐昊转，笑容甜甜的。</p>

“唐哥，我路上给你顺道带了杯糖水绿豆汤。”</p>

“天气热得很，你快来尝尝。”</p>

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