第10章 大铁锅烧火，杀猪菜炖上！嘎嘎香

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“我敲？太狂了！”</p>

“就没碰见这么狂的人？这可是村长三拜都要恭敬请的陶师傅啊，这小子怎么敢，怎么敢的？”</p>

掌勺陶师傅脸色阴郁，愤怒的浑身发抖，他冷笑。</p>

“你小子有种！你最好愿赌服输！乖乖跪地磕三个响头！”</p>

……</p>

唐昊和掌勺陶师傅的打赌，在乡亲们嚼舌根的口口相传下，轰动了大半个乡镇。</p>

当天村镇里闲来无事的乡亲都上山来围观瞧热闹。</p>

唐昊扛着红蓝相间的编织袋子，提着大大的编织袋往山上农家乐走。</p>

不知道的游客，还以为他扛的是化肥肥料袋。</p>

“小师傅，你带一个尿素大袋子上山干啥嘞？”</p>

唐昊笑笑：“上面没写尿素，就是普通编织袋，里面有我的大铁锅，还有一些油，米。”</p>

都是很普通的厨具。</p>

掌勺陶大厨不屑地冷笑两声。</p>

穷酸。</p>

这么破烂普通的编织袋也要带走，怕人偷？</p>

唐昊走过山道路过一片竹林，看着春意盎然的竹海，忍不住感慨。</p>

“刚下过雨，出了好多嫩笋。”</p>

“笋干炒腊肉，冬笋炒肉，鲜笋酸菜炒肉，真不敢想亲手挖的笋子炒菜得有多好吃。可惜了。”</p>

这念头他只是想一想，当地不允许挖笋，会被罚款。</p>

这话被掌勺陶大厨和帮厨小伙们听见，更是嗤笑。</p>

小子就打免费的主意。</p>

食材都买不起，想着白捡挖野生嫩笋。</p>

太穷酸了啊。</p>

山巅农家乐到了。</p>

农家乐老板和亲戚们已经围着饭桌吃完饭，狠狠抹了一嘴油。</p>

掌勺陶师傅出门前，已经把杀猪菜炖上。</p>

刚宰的猪肉就是新鲜好吃。大铁锅烧柴火，他用本地好土豆，和油豆角，配上自家腌的酸菜和新鲜猪肉下锅，加东粉条炖熟。满屋飘的都是烩酸菜的味道。</p>

热乎乎的散白酒，热乎乎的炖粉条，可劲造的肉，还有新灌血肠。</p>

炖透了的土豆一夹就能两半，沙沙软软，格外入味。再嗦一大口粉条，粉条炖在菜里吸饱了肉味，比肉都好吃。</p>

一筷子下去，又是肉，又是油豆角又是土豆，混着粉条噜噜往嘴里嗦，香迷糊了。</p>

满屋子飘来的都是杀猪菜的香味。</p>

乡亲，游客们激动地食指大动，赶忙坐在陶师傅的杀猪菜大桌边开席。</p>

“后肘肉结实啊，都炖透炖烂了！”</p>

“哎哟，肥肉糯糯滑滑，一点都不油腻，嘎嘎香！”</p>

“瘦肉也不柴，软烂入味，再嗦一口粉条。”</p>

“吸溜~~~啊，好爽！”</p>

炖烂热乎乎的杀猪菜，透着酱味儿的清香，咀嚼几下就融化在唇齿间，土豆沙沙，肥肉糯糯，粉条滑溜溜。</p>

一群乡亲们吃得打着耳光都不舍得放碗。</p>

太好吃了！</p>

掌勺陶大厨得意地看了唐昊一眼。</p>

“小子，瞧见没？这才叫真本事！年轻人别太狂，赶紧跪下给爷爷磕响头。”</p>

。</p>