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在烘烤的过程中,她不停地用铲子翻动饼皮,确保两面受热均匀。</p>

一股肉香随着烘烤的过程弥漫开来,引得周围路过的人们纷纷驻足观望。</p>

当饼皮烘烤至金黄色时,李翠莲取下来放在案板上,开始准备夹馅。她取出了用葱姜蒜调制过的炒肉末,再加上一些新鲜的青菜和脆爽的黄瓜丝,搭配上特制的辣椒酱,香气扑鼻。</p>

最后,她将准备好的夹馅均匀地铺在饼皮上,然后熟练地将饼皮卷起。</p>

用包裹食材的方式,使得肉夹馍既美观又方便食用。</p>

“来,烟儿姐,您的肉夹馍!”李翠莲将新鲜出炉的肉夹馍递给了沈烟,笑容满面。</p>

沈烟接过肉夹馍,闻着香气,心满意足地笑了笑:“李翠莲,你的手艺真是越来越好了,这个肉夹馍看起来就很有食欲,我来尝尝!”说完,她大快朵颐起来。</p>

李翠莲看着沈烟满意的表情,也感到由衷的高兴,这份满足和肯定是她努力的最好回报。</p>

一旁路过的百姓看到沈烟之后,觉得惊奇不已,然后又放心了许多。</p>

“姑娘看上去气色好多了,既然身体好了,什么时候出摊呢?我们都快馋死螺蛳粉了。”</p>

“明天,明天一定要出摊,大家很快就吃上螺蛳粉和麻辣田螺了。”沈烟笑着说,与此同时,还不忘推荐自家的另一个摊子,“今儿就在香香小铺吃。”</p>

沈烟没什么事儿,就搬着一个小凳子,坐在香香小铺的旁边,吃着肉夹馍,看着小兰姐和桂芳忙活着,今天她什么也不用干。</p>

几天没来,发现对面的王记肉夹馍生意没有从前好了。</p>

现在正是饭点,王记肉夹馍也围了许多人,王老大和王娟两口子正在忙活着。</p>

昨天晚上弄那些东西,不知道花了多长时间,所以没怎么睡好。</p>

王老大为了能持续干活,还往脸上泼了一把水,然后才继续卖饭。</p>

正收着钱呢,一个吃饭的人突然站起身,走到王老大面前,朝着他脸上吐了口东西。</p>

“我刚才买的荤菜不是猪肉?怎么这里头还有鱼刺,还有鸡骨头?你们家到底卖的什么东西!”</p>

“我这边也是。”另外一个吃饭的百姓也站起身来,把自己的饭菜拿回来,“我买的也是荤菜,这里头还有半条粉条,还有烂菜叶子,你们不会用下脚料做饭吧?”</p>

“难道不是做炒猪肉吗?这是给猪吃的吗,怎么都是剩饭剩菜!”</p>

大家对王记肉夹馍的风评是越来越不满了,纷纷站出来挑毛病,事实上他们家用的材料就是下脚料,酒楼剩下的泔水什么的。</p>

“我看是,你们家就是在酒楼收剩饭剩菜,然后再自己加工吧?”</p>

被人戳破了之后,王老大自然是不敢承认,于是硬着头皮说:“都是我自己做,我和我媳妇熬夜做的新鲜的蔬菜,用的都是新鲜的肉,怎么可能是下脚料?你们可不要血口喷人!”</p>

王老大和王娟看着周围愈发不满的顾客,心里越发焦虑和愤怒。他们本来以为这个生意会一直如此顺利,没想到今天却被人指责使用下脚料。</p>

“你们别乱说!我们的肉夹馍都是用最新鲜的食材做的!”王娟急忙辩解道,她看着眼前那位举着碗的顾客,神情焦虑地挥舞着手。</p>

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