第328章 明年的计划

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刘岚有些无奈。</p>

曹魏说的这些话，倒也没什么毛病。</p>

但刘岚这么多年下来了，依旧是那个毛病。</p>

笑眯眯的，没点领导的威严。</p>

“这件事，刘岚你去负责。离职的人，你去谈。”</p>

“曹师傅，这……”</p>

“刘岚。”曹魏打断了她的话；“你去干。”</p>

“行……”</p>

景语的目光微微闪烁了一番。</p>

他看得出来，曹魏的目的，无非就是在培养更多能担得起事儿的人了。</p>

之前，三昧楼不打算往外扩，倒也没多大的所谓。可现在要往外扩了，就不能还是以这种模式进行下去了。</p>

【扩张和培养人才并行。】</p>

景语在笔记本上记下这一行。</p>

【以利益为导向，不符合整体利益地皆剔除。】</p>

紧接着，又记下了一句。</p>

“明年，是比较关键的一年，有不少的师傅，会出去自己开店。后面的考核制度修改一番，改成申请制度。厨房那边，师傅，您老人家把关，只要有愿意考核的，就先登记，登记到一定的人数，直接开启考核，不再以固定的考核日作为标准。”</p>

“服务员的队伍，在明年年初就开始招人，不要害怕人太多了。三昧楼出得起这个价格，这一点，魏威你负责。”</p>

“刘岚，你除了解决那些个低评分的人之外，再成立一支队伍，就跟现在你手里那支监管纪律的队伍一样，规模要庞大些。往后，这些队伍，就要满四九城跑了，主要监管外面的餐馆的卫生和口味。”</p>

【后勤、技术、监管。】</p>

景语点了点头。</p>

刘岚感觉自己肩膀上的担子越来越重了，好家伙，这就是全新的领域了，这不由得她不担忧。</p>

曹魏开会，向来有两种模式。</p>

一种是对全员工的，那种是给大家说关于公司内部的福利。</p>

另外一种，则是针对公司的高层的，要教他们该如何管理。</p>

这些人，都是从国企里头出来的，也谈不上勾心斗角，在国企的时候，大多数时候，都会维持一个笑脸，只要不太过分，是不会撕破脸皮的。但是在三昧楼，只维持一个笑脸，很显然是不行的。</p>

前两年，曹魏便是让他们适应。</p>

后面，才是真正干大事儿的时候。</p>

曹魏有条不紊地把事情安排下去。</p>

“最后，诸位，在这之前，我相信你们心里也都有数了。三昧楼，发展到今日这个地步，其实便已经到了瓶颈期。所以下一步，开分店就是必然的事情了，这些年，你们也逐渐习惯了这种工作模式，但是，到了瓶颈期，要的，就是改革。”</p>

“改革要怎么做，我已经给出了方案。我知道大多数人在稳定了之后，便讨厌改变。但这件事，在我这里不存在，国家在发展，咱们三昧楼，也要发展，不说别的，领导们说的先富带动后富，咱们作为这第一楼，甭管怎么说，也得起到个带头的作用。”</p>

“我可不想到时候，被别人说上那么一句，就只不过是占了个第一楼的便宜。听明白了吗？”</p>

“明白！”</p>

“好，明白了就好，散会！”</p>