第221章 鲫鱼鱼籽酱

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有钱人的世界，普通人真的无法想象。</p>

后来中国人工养殖成功，中国四川的鱼子酱，成为世界高级餐厅饭桌上的新宠。</p>

而且，一般人真的品尝不出来差异！</p>

就像是河南人工钻石，与戴比尔斯的天然钻，根本就是一样。</p>

“大哥，做夜宵吗？”</p>

陈昊看着鱼籽高兴道：“要不先等等，我们肚子还饱着。”</p>

“想得美，我在尝试做鱼子酱。”</p>

陈锋先把豆瓣酱拿出来，这是空间自种的黄豆制作酱料。</p>

鲫鱼鱼籽做酱，很简单，就是用葱姜蒜辣椒粉放油加热，然后倒入鱼籽，炒成淡黄色，再加入适量的豆瓣酱均匀化。</p>

西方的鱼子酱，过程就相对复杂。</p>

因为以前没有做过，他先做了三碗尝试。</p>

“陈昊、八一、莉莉，你们先分别品尝，看喜欢哪个？”</p>

三个小屁孩坐在椅子上，立即拿着勺子挖。</p>

“好吃！”</p>

胡八一吃下一勺子鲫鱼鱼籽酱，连忙挖了另外两个碗。</p>

“太好了！”</p>

陈昊一句话不说，准备先吃为敬，被陈锋敲了一下扭了一下耳朵。</p>

“大锅，好吃，都好吃。”</p>

得了！</p>

陈锋看向小妹妹。</p>

陈莉指着中间的碗。</p>

“大锅，这个最好吃。”</p>

果然，还是妹妹最靠谱。</p>

拿着一个干净的勺子，分别品尝了一下。</p>

最后发现，距离他曾经吃过的四川鱼子酱，差距大得很。</p>

“原材料不行啊！”</p>

“大哥，这还不好吃啊？”陈昊吃的满嘴都是油，说道：“我觉得很好吃，难怪每次爹以前吃鱼，说什么小孩子吃鱼籽会变傻。”</p>

“大骗子！”</p>

“嘿，你们果然在这里做好吃的。”</p>

陈建国推开厨房门，跑进来一看，问道：“这是什么酱？”</p>

“二叔，这是豆酱！”陈昊连忙说道。</p>

“当我眼瞎啊？”</p>

陈建国揪了一下二侄子的脸，抢了他的勺子，挖了一口吃下去。</p>

细致品尝一口，又挖了其他两个碗。</p>

陈昊抢不过，只好又去橱柜找了一个勺子。</p>

但这家伙有些狠，还把平时盛汤的大铁勺子拿了出来，这玩意在红星轧钢厂大食堂最常见。</p>

“大锅！”</p>

陈莉急眼了。</p>

陈锋没好气地踢了弟弟一脚。</p>

吓她干嘛？</p>

“这鱼籽好啊，好吃。”陈建国干脆不走了，直接坐在陈莉旁边，和他们一起把三碗鱼子酱全吃了。</p>

“二叔，你觉得哪一碗更喜欢？”</p>

“没尝出高下，要不，你再做三碗？”</p>

陈建国非常无耻的说道。</p>

陈昊连忙点头支持：“大哥，我也觉得，三碗都差不多，再做一次吧。”</p>

还是胡八一老实。</p>

“第一碗微辣，第二碗适中，第三碗我喜欢，就是姜多了点。”</p>

。</p>