二月三更提示您:看后求收藏(第347章 过年分房,六零,当炮灰亲妈觉醒后,二月三更,废文网),接着再看更方便。

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张师傅也是,不是傲慢无礼目中无人的人,再者钟向超虽然年龄小,但人家厨艺很好啊,还是老板不远千里去找来的大厨。</p>

可得跟好好人家相处。</p>

所以两位大厨相处很和谐,钟向超跟张师傅学习鲁菜,张师傅跟钟向超学习川菜。</p>

都是厨师,对于做菜一点就通,除了特别难的菜,家常菜一学就会了。</p>

加上顾建华这个老板,三人就研究新菜招牌菜。</p>

很快年关将至。</p>

要过年了。</p>

苏荷派去海市学习的五位大厨们回家了。</p>

回家过年。</p>

今年过年顾建华心情特别愉快,因为不用他炒菜了,他家大厨多啊!</p>

年夜饭饭菜,由张师傅,钟师傅俩人掌勺。</p>

陆锦程,朱琳琳,沈月,乔安,徐灿灿五人帮忙。</p>

七个专业厨师人做八桌菜,小意思了。</p>

吃年夜饭地点就定在火锅店,火锅店大,员工太多卤菜店坐不下。</p>

今年多了火锅店美容院两个大店,给员工的新年礼,还有红包,都得比去年翻好几倍的准备。</p>

去市场买东西,都是开着大货车去的。</p>

年夜饭除了红包新年礼物,还有个重量级的。</p>

苏荷跟顾建华商量了决定的。</p>

明年员工工资也得涨一涨,几个小店普通员工72元一个月,店长138元一个月。</p>

像台球厅火锅店的话,店长一个月工资158元一个月。</p>

这俩店大,操心的事多,也忙。</p>

副店长128元一个月。</p>

领班98元一个月。</p>

台球厅火锅店普通员工78元一个月。</p>

薛牧这个司机兼店长378元一个月。</p>

何芝芝陈远叶霜三个技术工,涨到688块钱一个月。</p>

魏蓝明年要辛苦点了,工资就给她涨到588元一个月,明年海市店开起来,她要京市海市两地跑。</p>

火锅店后厨的话,在原本的工资基础上,差不多给涨一涨。</p>

美容院店长底薪168元一个月+提成。</p>

副店长138元一个月+提成。</p>

优秀员工118元一个月+提成。</p>

普通员工98一个月+提成。</p>

工资的事情弄完,还得装给员工发的红包。</p>

苏荷说,“以后这个红包,各店发各店的,别在吃年夜饭的时候发了,人太多了,容易记混。”</p>

顾建华,“也行,明年开饭店员工又多了。”</p>

那四层楼的大饭店前厅后厨人员加起来得要五十多人。</p>

苏荷,“那四楼你给我留着吧,我改成办公室,让魏蓝还有其他会计去上班。”</p>

魏蓝作为总店长,可以说是总经理,都没有像样的一个办公室。</p>

顾建华, “行,四楼挺大的,二百多平呢,弄两间办公室,一间让魏蓝他们上班用,一间酒楼领导层早上开会用。”</p>

“可以。”</p>

依旧是二十九号上午所有店面关门,下午去火锅店吃年夜饭。</p>

火锅店有的员工们不解,“这吃年夜饭,咋就来我们店吃饭啊?”</p>

大家吃完,收拾还是得他们本店员工收拾。</p>

江阿姨,“我们店大呀,不然八桌人,哪个店能坐下?”</p>

“哎呀明年酒好了,明年老板两口子酒楼开业,吃年夜饭或是有什么大聚会,就去那酒楼吃。”</p>

“那还行。”</p>

“江阿姨我听店长说过年老板给咱们发红包,发新年礼物,都发啥呀?”</p>

他们问了店长,店长没告诉他们。</p>

江阿姨,“哎呀这红包啊金额不一样,年年不一样,新年礼物的话,前年发了两箱糕点,一箱水果。”</p>

“去年在这基础上加了一盒雪花膏一条毛巾。”</p>

“这么多啊,还给发毛巾和雪花膏,真不错。”</p>

江阿姨,“老板娘有一家化妆品店,所以发年礼就选了雪花膏吧。”</p>

这老板两口子开的店多了,他们这些老员工福利也就多,老板娘就经常给她送护肤品,还有衣服啥的。</p>

“老板两口子一共有几家店啊?”</p>

这个店那个店的感觉好多家店啊,除了这个火锅店,他们知道老板还有个卤菜店,因为卤菜店一部分辣鸭头鸭脖这些会拿到火锅店卖。</p>

也算是一道餐前冷菜吧。</p>

除了卤菜店说的最多的是台球厅,还有就是他们之前店员林诗诗去的美容院。</p>

“哎呦,那可多了我给你数数啊......目前十七家。”</p>

江阿姨不愧是江阿姨,有一手情报。</p>

“这两口子明后年还得开几家。”</p>

大伙惊讶,“这么多店?”</p>

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