第109章 %,上等品!
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陈丽笑的花枝乱颤,真是一笑倾城,惹得大家纷纷侧目。</p>
“哈哈,阿风,你是不是钓鱼小说看多了啊,这都什么年代了?你放心,我们这个是专业设备,通过测量反射的近红外波长光谱,来测出鱼肉中的脂肪含量,对鱼没有任何损害!”</p>
林风想想也是。</p>
2007年,科学家都已经在研究纳米攻克癌症的事情了。</p>
2007年,笔记本都搭载独立显卡了!</p>
林青山没有关注这台设备,他更在意的是价格。</p>
“闺女,我也做过厨子,略懂一些,金枪鱼的脂肪达到5%就可以生食或者做寿司,5%以下的大部分做成了金枪鱼罐头,对吧?”</p>
陈丽有点欣赏这个老头了,不仅刀工利索,而且还懂得这么多?</p>
在金枪鱼的世界里的确是这样的,脂肪含量越高,价钱越贵!</p>
蓝鳍金枪鱼为啥被称为金枪鱼中的劳斯莱斯?</p>
因为它的脂肪含量最高!</p>
随便一条都能达到15%!</p>
尤其是它的前腹部,也称“大肥”的地方,脂肪含量高达50%!</p>
这是其他金枪鱼不能相比的。</p>
“老爷子这样吧,这几条鱼的脂肪相差不大,我就按每斤70的均价,如何?”</p>
“闺女,实不相瞒,我三年前听到的价格都已经80块钱一斤了!”</p>
林风给老头点了个赞,姜还是老的辣啊,这老头砍价的时候脸不红心不跳,说的信誓旦旦。</p>
要不是他之前说过70块钱一斤,林风都信了!</p>
“这样吧老爷子,那就按你说的价格80块钱一斤,如何?”</p>
“闺女,那是三年前的价格呀,怎么你得涨个20块钱吧?”</p>
双方你来我往,林风和林水全程都没有参与,全看他们俩表演。</p>
最后的价格,90块钱一斤!</p>
可以说这个价格很高了。</p>
但陈丽也没有吃亏,脂肪的含量差一点,价格差距很大!</p>
就好比那条脂肪8%的,她稍作加工做成生鱼片刺身,就能翻两倍!</p>
当然,那条脂肪5%的,卖不出什么好价钱。</p>
4条金枪鱼共302斤,卖了27,180块钱,林青山很爽快的把零头抹去了。</p>
围观的众人羡慕的不行,有些都红眼了!</p>
这才两个多小时,就轻轻松松的搞了这么多钱?</p>
如果放在以往这也没有什么新鲜的,但凡一条大船出海不能卖上一两万块钱的海货,那都算赔本。</p>
可现在是禁捕期啊!</p>
就当大家以为热闹看完的时候,又一条金枪鱼被抬了下来。</p>
所有人顿时瞪大了眼睛:</p>
“这是…金枪鱼中的劳斯莱斯?”</p>
“哎呀,你说错了,蓝鳍金枪鱼才是劳斯莱斯,这个是大眼儿啊!”</p>
“大眼儿也能卖不少钱,这条估计得好几万!”</p>
其实林风心里也打鼓,他根本不知道价格,期待的看向林青山。</p>
林青山其实心里也没底。</p>
老子三年前的确处理过黄鳍金枪,可大眼金枪没有处理过呀!</p>
戴着眼镜的中年人开始检测脂肪含量。</p>
“13%,上等品!”中年男子啧啧称奇:“很少见过脂肪含量达到13%的大眼金枪鱼!”</p>
大家一下子就沸腾了!</p>
“13%?这和蓝鳍金枪鱼有的一拼了!”</p>
“这条鱼不错啊,小伙子卖给我,可以做上等生鱼片了!”</p>
“你等一下啊,我马上给我们老板打电话!”</p>
陈丽美目一瞪,叉着腰撅起嘴巴:</p>
“这是老娘早就定下的,你们还想抢?”</p>
众人吞了吞口水!</p>
这娘们太强势了,不好惹!</p>
关键还这么漂亮!</p>
这火爆的性格谁受得了啊?</p>
见到众人不说话看,陈丽望向林青山:</p>
“老爷子,这条鱼三年前多少钱一斤啊?”</p>
“三年前…三年前…那也得200块钱一斤?”</p>
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