第163章 水库聚餐
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至于食材可不会少。不是杨林,空间里多的是食材。杨勇他们的储物戒指里面吃的食材也不会少。</p>
众人到的时候已经10点多了,好久没甩起杆了,会钓鱼的全部去钓鱼了。</p>
杨林这边准备做个大餐!</p>
软兜长鱼:又称“软兜鳝鱼”,是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,1949年开国第一宴中的第一道热菜就是这道号称开国第一菜的软兜长鱼。</p>
松鼠鳜鱼:1957年,前世苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访,受到高规格的热情接待,当晚的国宴菜单中,就有一道松鼠鳜鱼。</p>
佛跳墙:佛跳墙又名福寿全,相传起源于唐代,是中华传统美食中扛鼎之作,集山珍海味之精品于一盅,精心烹制,开坛飘香,味道鲜醇,有诗赞曰:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。是中国国宴规格最高的中餐首选菜肴,多次做为国宴的主菜接待国内外贵宾。</p>
开水白菜:开水白菜是四川传统名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川,成为国宴上的一味佳肴。</p>
宫保鸡丁:宫保鸡丁作为国人眼中的一道普通的川菜,在2017年11月8日下午,美国总统特朗普第一次访问中国时登上国宴,被网友戏称为“宇宙名菜”,而宫保鸡丁在外国人中也一向大受欢迎。</p>
文思豆腐:文思豆腐可称得上是国宴中制作最简单的一道菜,它之所以能上国宴,在于它要把嫩豆腐切成5000条“发丝”大小的细丝,对厨师来说是顶级刀工的考验。</p>
这些菜在全前世视频上看到过,但是当时尽管看到过,但做不出来。</p>
这也是凭着他变态的记忆力。倒是把这些菜做了出来,味道不比那些国宴名厨差。</p>
不过还差几个菜,再来几个农村大席常见的名菜:</p>
红烧肉:色泽红亮,味道醇厚。</p>
糖醋鲤鱼:造型美观,酸甜可口。</p>
四喜丸子:寓意吉祥。</p>
红烧肘子:肉香浓郁。</p>
梅菜扣肉:肉烂味香,肥而不腻。</p>
香酥鸡:外皮酥脆,鸡肉鲜嫩。</p>
溜肉段:外脆里嫩。</p>
红烧排骨:很受欢迎的硬菜。</p>
拔丝地瓜(或其他拔丝类):香甜可口,趣味十足。</p>
这十几道名菜里面耗时最长的是佛跳墙,不过杨林有的是办法加快速度把它炖好。</p>
再说水库边几个钓鱼的,老弟堂哥他们有杨林所传授的感知术,虽然探查的范围只有几十米,足够让他们如开挂般的上鱼。</p>
杨林的渔具厂现在用的饵料,全部都是普通的原材料,加上灵泉水所酿造的灵酒,还有富含灵气香料的小药。</p>
成本不算太高,效果依然牛逼。</p>
萧成功带来的领导班子,收获也都很不错。</p>
杨林那边准备工作就做了一个多小时。</p>
当菜下锅的时候那香味老霸道了,钓鱼的人这边都没心思钓鱼了。</p>
才做到一半的时候,边上10多个人全部围在那里,看着他大展身手。</p>
12:00的时候,已经全部准备妥当。</p>
看着满满当当的一大桌子菜,所有人的口水都要流下来的。</p>
除了这些之外,杨林从空间里面拿了很多水果,搞了个水果沙拉。</p>
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