第179章 藕盒

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后来赵大厨跟吴大厨悄摸摸在角落聊了一通，两人便冰释前嫌，和好如初。</p>

花晴倒不觉得如何，她知道两位大厨是师兄弟，有情感基础在，重新和好也不奇怪。</p>

可自膳房那一日就跟花晴没有见过面的吴大厨，突然见到花晴，顿时有些拘谨。</p>

那天他对花晴某些言语，着实不太好听。</p>

赵大厨拉着吴大厨，在花晴面前拍拍朋友的肩膀道：“如今膳房一切事宜由吴大厨接管，许多食材他也能帮忙，花晴你尽管提。”</p>

吴大厨讪讪一笑道：“我能办到的，一定会尽心办到。”</p>

“多谢吴大厨。”花晴恭恭敬敬福了福身子，能在此刻伸手帮忙，足见其决心。</p>

膳房的食材比小食堂的更精细些，因都是要做给主子们吃的，各种珍贵食材都有。</p>

不过花晴没想以名贵去求生机，取了些需要的东西，赶忙带着赵大厨开始行动。</p>

藕盒内里的馅料，单一种猪肉馅不够，于是花晴让赵大厨等人加了鱼肉跟牛肉的。</p>

三种肉馅里额外加的蔬菜不一样，猪肉里头加玉米粒，鱼肉里点缀着青翠的葱碎，牛肉里头是细碎的胡萝卜。</p>

赵大厨带着小徒弟们发了狠，将肉剁成细滑的泥，按照花晴的吩咐调制好馅料。</p>

怕皇后齐如玉那边找麻烦，花晴并未动手，只站在一旁盯着赵大厨做。</p>

洗净的藕，去皮后，切成适宜的厚片，将馅料夹在两片藕之间，处理好多余挤出来的馅料，再裹上蛋液，保证馅料不会掉出来。</p>

这一步，赵大厨极为小心翼翼，花晴说了，太薄没有口感，太厚了又影响美观，中间的度需把握的很准确才行。</p>

可他又是头一次做这菜，心里紧张，面上虽平静，可内里慌得很。</p>

他不追求一次就完美，而是分好几次将馅料填满。</p>

一个又一个圆鼓鼓的藕盒摆在盘中，白色藕片的小洞里露出鲜艳的色彩，无疑是一种视觉上的享受。</p>

帮厨已经将锅烧热，赵大厨将沾好蛋液的藕盒放进锅中，小火慢慢煎熟。</p>

火势不能太大，避免将藕片煎焦，赵大厨记着花晴的话，中途要翻面，藕盒的两边也要用筷子夹起来，在油中煎一下，定个形。</p>

藕香混合着肉香瞬间将整间厨房占据，众人目光都聚焦在金灿灿的藕盒上。</p>

花晴看着赵大厨已经能够熟练处理藕盒，便拍了拍一旁看的愣神的吴大厨。</p>

“吴大厨可可有空？我这还有一道菜，需要吴大厨帮忙做出来。”</p>

“哦……”吴大厨一时间没反应过来，“有有有！”</p>

他眼底闪过亮光，赶忙应答。</p>

花晴莞尔，让人去御花园摘新鲜的荷叶跟荷花来。</p>

拉着吴大厨开始准备荷叶糯米鸡的食材。</p>

膳房里正好有一锅做好的糯米饭，吴大厨得知花晴要用，全部让人送到了小食堂。</p>

另外又泡发一些香菇，将鸡胸肉切成小块，腊肠也切成片备好。</p>

望着桌上几样食材，吴大厨手持菜刀跃跃欲试。</p>

他盯着菜板等了又等，见花晴还没接下来的指示，偏头看向对方道：“然后呢？！”</p>

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