第103章 肉酱

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而且你要知道，只有冬天补好了身体，等来年上工的时候肚子里才有油水干活，要不然谁也受不了。”</p>

“是吗？那这样说来，我这次换了不少肉还是赚到了。”</p>

“换了不少是多少？”</p>

“除了两块大骨头以外，足足有五斤肉，我也打算熬猪油，剩下的油炸到时候直接炒菜吃，或者是包大包子吃。”</p>

“那确实不少，现在天气还冷，这大骨头你可以先放一放，等过完年以后，二月份低的时候在拿出来熬汤喝也晚不了。</p>

至于你说的肉，就先把白肉切出来，直接熬油就可以。</p>

至于瘦肉的话，我哪里还有不得蘑菇木耳什么的山货，等会我给你一些。</p>

不过大酱我这里没有，李知青哪里有，你和她换一些，到时候直接做香菇酱吃。</p>

就这个天气，能放到二月是觉得没有问题，你要不要做。”</p>

“真的吗？可是我不会怎么办？”</p>

“这个简单，我这不是也换了一些，李知青也换了肉吗？我们都打算做酱，要不咱们一起做。”</p>

“当然可以呀！就是不知道李知青同不同意？”</p>

“这个我去和她说，不过咱可不能空着手去求人家。”</p>

“那肯定的呀！”</p>

“钱知青？”</p>

“吴知青有事吗？”</p>

“钱知青你刚才说的做肉酱这事，你看能不没帮着问问李知青，要是可以的话，我们也可以拿东西换？”</p>

“这个，我不敢保证，你也知道李知青这人不怎么好说话，不过我可以替你问问。”</p>

“那就多钱？”</p>

“不用，一句话的事！”</p>

“就这事？”</p>

“就这事，你看，我也没有想到吴严就这么冒出来了，你说你，看着秦知青和我聊天，你就直接走了。”</p>

“我又不是听不到你们说什么，再说了，外面多冷呀！”</p>

“那这事你同意吗？”</p>

“也不是不可以，不过东西得自己准备，不管是大酱还是葱姜蒜或者是其他的都的自己准备。</p>

没有的话，那就做出来的味道要差一些，那也不能怪我。”</p>

“行，这个我和他说！还有其他的要求吗？”</p>

“只此一次下不为例，还有就是，别给我拦太多人的份，你要知道众口难调，要是多了，恐怕到时候好心办坏事。”</p>

“行，我知道了，这样我让他们把手里的肉处理一些。</p>

算了吧！还是我帮着他们处理一下吧！这是肉，可不能糟蹋了。”</p>

“对了，告诉他们，就用他们熬油的锅，这样就不用放油了。</p>

而且也告诉他们提前准备一些菜，到时候熬好了肉酱后，直接用锅底炒菜，这样也不浪费。”</p>

“行，没有问题，你说咱们什么时候做？”</p>

“明天吧！明天吃完早午饭后开始。”</p>

“行。我这就告诉他们去。”</p>

“吴知青，刚才李知青同意了，不过就给做你们三个人的份，多了她不同意，而且就这一次，下不为例，还有就是你们得提前准备好才行。</p>