第52章 鱼香叶供给问题
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“对不起。”</p>
“不用对不起,你太优秀了,是爸爸妈妈追不上你的脚步。”</p>
陈锦程像是下定了决心,一本正经说道:“爸妈,我决定好了。”</p>
“我要把你们打造成大老板,成为别人家的父母!”</p>
杨雪和陈强疑惑。</p>
“那你呢?”</p>
“我毕业后直接躺家里啃老,让同龄人羡慕死!”</p>
“没个正形。”</p>
“还是说说你创业的事情吧,具体什么打算?”</p>
陈锦程开始说起一些自己的初步打算。</p>
讲完,杨雪开始询问。</p>
“儿子,你打算把店开在哪里?”</p>
“天府广场附近。”</p>
“那里房租挺贵啊。”</p>
“要想把咱们的牌子做起来,就得在人气最火的地方先把名气打出来。”</p>
“那现在最主要的问题是,租店铺吧?”</p>
“这个确实最主要,但不是最紧急的问题!”</p>
“现在最紧急就是鱼香叶的供给问题。”</p>
杨雪疑惑。</p>
“你做的豆花需要鱼香叶吗?”</p>
陈锦程点了点头。</p>
“我之前忘了告诉你们,做牛魔豆花最重要的就是需要鱼香叶调味。”</p>
“之前豆花一直不入味,就是没有加入鱼香叶的原因。”</p>
两口子一脸恍然大悟。</p>
“开店后必然需要大量鱼香叶榨汁调味,但是最麻烦的是,鱼香叶几乎都是野生的,没人专门种植。”</p>
杨雪沉思了一会儿,想到什么。</p>
“我记得你外婆老家有块田里面长了大半块鱼香叶,今年年初回去我还去摘了点叶子。”</p>
“可是用于开店,还是杯水车薪,煮一大锅牛魔豆花差不多能用上一勺调味,但如果销量爆,那鱼香叶的供给势必跟不上!”</p>
三人再次陷入沉思,杨雪突然说道:“其实鱼香叶乡下不少人家都有种一两棵,毕竟老家那些人好这口做蘸料。”</p>
“要不这样,妈你打电话给舅舅让他帮忙把外婆老家田的鱼香叶给薅了,然后由他出面收购向外收购鱼香叶,越多越好。”</p>
“收上来就全部榨成汁冷藏。”</p>
“我想应该能够支撑开店一段时间用。”</p>
杨雪一听狗儿子确实很有主意,一边欣慰,一边叹气,到底谁是家里最大的?</p>
“行,我这就给你舅舅打电话去。”</p>
“等等,不急。”</p>
“还有事没理清楚呢。”</p>
“鱼香叶必须考虑一年四季的供给,我们家必须有自己稳定供给点。”</p>
“嗯,在老家整几个温室大棚,专门种植鱼香叶,这个办法可行。”</p>
看着陈锦程自问自答,让两口子很迷恋,认真的儿子太帅太聪明太正经了!</p>
“妈,可以让舅舅顺便帮忙问一下老家盖温室大棚价钱,我们在老家搞几块地盖大棚种鱼香叶。”</p>
“除了收购叶子,也可以顺便收鱼香叶成株,大棚盖起来后,先移成株进去保证能快速出叶。”</p>
“然后再开始大量种植新株,保证可持续出叶。”</p>
陈锦程说完,这才发现两口子正一动不动盯着自己。</p>
“爸妈,那个你觉得我的想法怎么样?你们提提建议。”</p>
“噗,儿子,你考虑得这么全面,我们当然支持你了!”</p>
“对了,儿子,鱼香叶作为调味最重要的一环,这件事应该是成功做出牛魔豆花的核心秘密,所以鱼香叶真正的用途该藏起来才是。”</p>
“妈你说的没错,开店一旦爆火,牛魔豆花的汤料可以很快被仿制出来,但如何让豆花入味秘密一定是我们取得最后胜利的重要法宝!”</p>
“至少在短期内,这个秘密不能被人发现。”</p>
“所以你舅舅那边我们也……”</p>
陈锦程摆了摆手,“舅舅自然信得过。”</p>
“告诉舅舅调味的就行,让他帮忙保守好秘密就行。对了,让舅舅收购回收鱼香叶对外说是用来做香料的。”</p>
“如果咱们家真把店做起来了,就看舅舅想要开分店还是管着原材料这一块,我已经有大概的想法了,不会亏着自家舅舅的!”</p>
杨雪很欣慰,“你有这份心,我很高兴,毕竟你舅舅这么多年确实帮了我们不少。”</p>
“行,妈妈这就联系他去。”</p>
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