第三百七十七章 鱼四煮
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现在的情况是这样的,科研部的那些实习生也被科研狂人带出来了,可以承担一些初步的准备工作,因此研究进度非常快。
差不多三天五天科研部就有一道新菜出现。
想着夏羽突然想起来今天的日报中,好像有一个消息。
今天,好像就有一道新菜出来。
刚好去尝尝!
名称,嗯,嗯是鱼四煮。
那么鱼四煮是什么?
科研狂人正在研发的四种鱼的新做法。
作为一个厨师,他对于鱼自然是不陌生,做过很多种鱼,包括各种方式做鱼,可谓是一个对于鱼了解很深的厨师了。
鱼其实是一种非常好的食材。
炖、煮、红烧、脍、熏制、腌制、清蒸等等各种方式都行。
其中,单说煮这一个方式,在某些人手中就能玩出花来,这一次的某些人是科研狂人。
不同的鱼能够煮出不同的美食。
同样的鱼,在不同的人手中也能煮出不同的美食。
而且这是异界,是洪荒世界。
在这里的美食可不是一般的美食,都是相当于药膳一般,具有加速修炼的效果。
大多还俱备特殊效果,比如前些日子科研狂人研究出的梅菜扣肉,食用后可以产生一些对于力量的增幅效果,永久增幅而不是临时增幅,当然也有临时增幅的那种,前面提到过。
夏羽口中轻声念道
“鱼四煮,为科研狂人研发出的异界,四种鱼的煮法,酒糟鱼、酸菜鱼、水煮鱼、鱼头豆腐汤,听到这些名字,我都有些迫不及待了。”
如今科研狂人已经完成了第二种酸菜鱼的做法研究。
主材料的鱼和酸菜,科研狂人选择的都是三阶材料,因此最终成就的酸菜鱼乃是三阶美食,哪怕对于诸多地仙都有不小的好处,对于夏羽这个不是地仙胜似地仙的先天来说,也是一样,俱备一定的好处。
现在他要进行制作的是酒槽鱼。
选用的鱼材为三阶的淡水鱼和海水鱼。
当然最终确定是哪一种鱼,还需要做成后的味道来决定。
首先,酒糟鱼的关键在于酒,酒必须是有烈性的老酒,这样在腌制过程中,才会使得酒香渗透入鱼肉之中。
一般来说,上好的酒糟鱼,鱼肉表面包裹着淡粉色酒糟。
鱼香、酒香交相呼应,产生一种奇特反应。
酒香弥漫,鱼肉会呈现一种种奇特的颜色,色泽给人一种别样的美感,能够让人不由自主地沉入这美味之中。
而夏部落虽然开始产酒了,但是老酒可是产不出来的。
计从何处?
自然是从夏羽的私人宝库那里得来的。
夏羽的私人宝库中拥有的美酒可不是小数目,起码几千吨是有的。
什么时候,美酒论吨计量了?
当然是在夏羽这等爱酒之人,才会出现这样的情况。
当然酒槽鱼用的不是酒,而是酒槽。
而那,夏羽手中也是有的。
……
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