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但是整出戏的大体结构还是不变,就是以断桥、盗草、水斗为主体。</p>

由于是端阳节为嘉靖演出,里面误饮了雄黄酒一等有关节日的情节颇多,也算比较应景的一出戏。</p>

端阳节在大明宫内可算是大节了,宫门两旁安菖蒲、艾盆。门上悬挂吊屏,上画天师或仙子、仙女执剑降毒故事,如年节之门神焉。悬一月方撤。</p>

宫内也要开始准备各种节日的美食,初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒,吃粽子,吃加蒜过水 面。赏石榴花、佩艾叶,合诸药,画治病符。圣驾幸 西苑,斗龙舟划船,或幸万岁山前插柳,看御马监表演马术骑射等技艺。</p>

嘉靖喜好美食,而且不用光禄寺和内廷尚膳监的饭食,嘉靖所吃的都是亲信太监们为其操办的饮食。</p>

黄锦就长期负责嘉靖的饮食,嘉靖可是个大美食家,就西苑的食材采购,每月不下万两之巨,皇帝吃些什么呢?大抵也就一点点吧!</p>

以嘉靖为例,他喜欢吃的东西不太多,也就苏州银鱼、鸽蛋、麻辣活兔,塞外之黄鼠,半翅鹖鸡,江南之密罗柑、 凤尾橘、漳州橘、橄榄、小金橘、风菱、脆藕,西山之苹果、软子石榴之属,水下活虾之类,不可胜计。</p>

还有京师本地则烧鹅、鸡、鸭、猪肉、泠片羊尾、爆 炒羊肚、猪灌肠、大小套肠、带油腰子、羊双肠、 猪膂肉、黄颡管儿、脆团子、烧笋鹅,酉暴腌鹅、 鸡鸭、煠鱼、柳蒸煎火赞鱼、煠铁脚雀、卤煮鹌鹑、鸡醢汤、米烂汤、八宝攒汤、羊肉猪肉包、枣泥卷、糊油蒸饼、乳饼、奶皮、烩羊头,糟腌猪蹄尾耳舌、鸡肫掌。</p>

嘉靖修仙,常常吃素,素蔬则滇南之鸡土从,五台之天花羊肚菜、鸡腿银盘等蔴菇,东海之石花海白菜、龙须、海带、鹿角、紫菜,江南乌笋、糟笋、香蕈,辽东之松子,蓟北之黄花、金针,都中之土药、土豆,南都之苔菜,武当之鹰嘴笋、黄精、黑精,北山之榛、栗、梨、枣、核桃、黄连、芽木兰、芽蕨菜、蔓菁,不可胜数也。</p>

嘉靖对茶还是比较苛刻的,能入他眼的茶就六安松萝、天池,绍兴岕茶,径山茶、苏州虎邱茶也。</p>

端阳节是大节,不光宫内要大肆庆祝,还得赐宴近臣,举行盛大的斋醮仪式,西苑早就开始准备了。</p>

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